Crêpes de jamón york y queso con Thermomix

Name: Crêpes de jamón york y queso con Thermomix
Prep time: 13 min
Cook time: 3 min
Total time: 16 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: Para la masa:; 102 gramos de harina; 1 cucharadita de vainilla; 2 huevos grandes; 252 mililitros de leche; 22 gramos de mantequilla fundida; Sal al gusto; Para el relleno:; 205 gramos de queso en lonchas; 255 jamón york en lonchas

Si estás buscando un aperitivo rico y sencillo e incluso un plato para una cena, te va a interesar la receta de hoy: crêpes de jamón york y queso con Thermomix.

Contenido Ocultar

1 Se trata de una propuesta original y sabrosa que gusta a todo el mundo y que no es nada complicada de elaborar.

2 Ingredientes de Crêpes de jamón york y queso con Thermomix

3 Preparación de Crêpes de jamón york y queso con Thermomix

Se trata de una propuesta original y sabrosa que gusta a todo el mundo y que no es nada complicada de elaborar.

Crepes de jamon york y queso con Thermomix

Crêpes de jamón york y queso con Thermomix

5 estrellas (87 calificaciones)

Personas

Tiempo de Preparación:

13 minutos

Tiempo de Cocción:

3 minutos

Tiempo de Espera

1 hora

Tiempo Total

16 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: desayunos thermomix Picoteos con Thermomix

Ingredientes de Crêpes de jamón york y queso con Thermomix

Para la masa:
102 gramos de harina
1 cucharadita de vainilla
2 huevos grandes
252 mililitros de leche
22 gramos de mantequilla fundida
Sal al gusto
Para el relleno:
205 gramos de queso en lonchas
255 jamón york en lonchas

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Preparación de Crêpes de jamón york y queso con Thermomix

En el momento que tengas todos estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Echa los huevos al vaso del robot y bátelos a
velocidad 1 y medio / 2 minutos.
Echa la vainilla, la harina, la sal y la leche. Programa a
velocidad 4 / 15 segundos.
Después, añade la mantequilla y mézclalo todo bien.
Deja que la masa repose unos 60 minutos.
Pasado ese tiempo, con una sartén ve haciendo los crêpes con la masa.
Después, solo quedará rellenarlos con el jamón y el queso para acto seguido, enrollarlos y servirlos.