Costillas de cerdo agridulce con Thermomix

Name: Costillas de cerdo agridulce con Thermomix
Prep time: 45 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 1 kilo de costillas de cerdo troceadas; 17 gramos de aceite de oliva; 132 gramos de vino de tipo manzanilla; 62 gramos de salsa de soja; 255 gramos de chalotas troceadas; 62 gramos de vinagre de arroz; 16 gramos de jengibre fresco en rodajas; 62 gramos de azúcar moreno

Las costillas de cerdo se pueden preparar de múltiples formas. No obstante, sin lugar a dudas, una de las más sabrosas es la que ahora queremos enseñarte a elaborar: costillas de cerdo agridulce con Thermomix.

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1 Se trata de un plato con el que en casa seguro que os vais a chupar los dedos y que es realmente sencillo de hacer.

2 Ingredientes de Costillas de cerdo agridulce con Thermomix

3 Preparación de Costillas de cerdo agridulce con Thermomix

Se trata de un plato con el que en casa seguro que os vais a chupar los dedos y que es realmente sencillo de hacer.

Costillas de cerdo agridulce con Thermomix

4.5 estrellas (173 calificaciones)

Personas

Tiempo de Preparación:

45 minutos

Tiempo de Cocción:

35 minutos

Tiempo Total

1 hora, 20 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: carnes y pollo con Thermomix

Ingredientes de Costillas de cerdo agridulce con Thermomix

1 kilo de costillas de cerdo troceadas
17 gramos de aceite de oliva
132 gramos de vino de tipo manzanilla
62 gramos de salsa de soja
255 gramos de chalotas troceadas
62 gramos de vinagre de arroz
16 gramos de jengibre fresco en rodajas
62 gramos de azúcar moreno

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Preparación de Costillas de cerdo agridulce con Thermomix

Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Echa al vaso del robot todos esos ingredientes y pon el cestillo sobre la tapa. Programa a
velocidad cuchara / giro inverso / temperatura Varoma / 35 minutos.