Esta receta ha sido enviada por nuestra amiga  Luz Maria Lagoa Vives.Hola compañer@s. Me encantan las recetas de reciclaje ó aprovechamiento, Para el bizcocho semanal, hoy de avena y chocolate.

Unas galletas que realmente.me las trajo mi madre hace unos días, me dijo, hija, empléalas en los dulces que tú haces que segurísimo les darás salida.

Dicho y hecho. He hecho 2 bizcochos, uno para casa y el otro para mis padres. Riquísimo y muy jugosito. Os animo a que lo hagáis

Bizcocho de avena y chocolate con thermomix

receta de Luz Maria Lagoa Vives

Bizcocho de avena y chocolate con thermomix

hoy os traemos una receta facilísima de hacer y que esta buenisima, un postre super refrescante e ideal para comer fruta, se trata de una espuma helada de uvas para tomar como helado

se hace en menos de 3 minutos con nuestra maravillosa thermomix

Esta receta ha sido enviada por nuestra amiga  Luz Maria Lagoa Vives. Hola compañer@s hoy os traemos unas deliciosas cup cakes de trufa blanca que os van a encantar

sin mas os dejamos la receta paso a paso

Cup cakes de trufa blanca con thermomix

receta de Luz Maria Lagoa Vives

Cup cakes de trufa blanca con thermomix

Los batidos son una opción deliciosa y refrescante, especialmente cuando incorporan sabores vibrantes como las fresas congeladas.

En este artículo, exploraremos cómo preparar un Batido de Fresas Helado que seguramente te hará disfrutar de momentos frescos y deliciosos. ¡Vamos a sumergirnos en esta receta irresistible!

batido de fresa al toque de baileys con thermomix

Hoy vamos a hacer lo ultimo de los helados de McDonalds. el Helado MCFlurry con galletas Lotus, preparado de manera fácil y deliciosa con la ayuda de la Thermomix.

Sumérgete en esta aventura culinaria mientras exploramos paso a paso la receta un placer para los sentidos, te dejamos aquí la receta de la crema lotus que necesitaras para prepararla ( si prefieres hacerla y no comprarla )

Helado MCFlurry con galletas Lotus con thermomix lo nuevo de McDonalds

Este Helado MCFlurry con galletas Lotus preparado con Thermomix no solo es una delicia para el paladar, sino que también representa la combinación perfecta de simplicidad y exquisitez.

Esta receta ha sido enviada por nuestra amiga  Luz Maria Lagoa Vives. Hola compañer@s Otro San viernes repostero,,, paso por aquí a intentar endulzar al grupo entero con una nueva receta. Sabréis ya que soy una apasionada de las masas, y hacer creaciones con ellas. Hoy también traigo un experimento nuevo en su masa. La incorporación de crema Lotus.

Ésta semana me he dado mucha caña con las manos. A mitad de ésta elaboración, iba a tirar la toalla, me veía incapaz de llegar al término.
Me costó muchísimo, todavía no estoy para estar estirando la masa con rodillo, mis muñecas y brazos se resistían,,,, tengo que tomármelo con más calma.
Al final salió, pero costó.

En fin, os animo a que experimentéis con ésta cremita. El brioche, muy tierno y jugoso, capa a capa laminada de mantequilla. Buenísimo. En casa nos ha gustado muchísimo.

Brioche al toque de Lotus con Thermomix

receta de Luz Maria Lagoa Vives

Brioche al toque de Lotus con Thermomix

Hoy traemos otra receta de nuestra amiga Luz Maria Lagoa Vives. Hola compañer@s. Fiel a otro San Viernes Repostero,,,,
Hoy, bastante satisfecha con el resultado, dado que es la primera vez que hago éste formado circular con los cabos ó rulos de masa.y también la dificultad añadida com las manos.

Al final de la receta os dejaré un enlace por el cual me guíe en su formado.
Aunque ahí muestra con 6 rulos, yo lo formé con 4. Pero el procedimiento es el mismo. La masa que os muestro, le añadí polvos de flan.

También comentaros que os pongo 2 cantidades de levadura fresca, yo he utilizado 12 gr, pues he hecho la 1° fermentación larga en frío. Si vosotros la vais a dejar fermentar a temperatura ambiente, poned los 18 gr

No veais el saborcín extra a vainilla que le dá. Miga muy saborizada y esponjosa. Os animo a que lo hagáis

Brioche de vainilla con thermomix

receta de Luz Maria Lagoa Vives

Brioche de vainilla con thermomix

Hoy traemos otra receta de nuestra amiga Luz Maria Lagoa Vives.Hola compañer@s. Para el bizcocho semanal, he preparado con sobres de natillas ó flan. La marca potax no tiene azúcar añadido, si utilizáis otra marca que sí lo contenga, reducid la cantidad de azúcar en los ingredientes.

Está esponjoso y con un sabor a vainilla riquísimo. Espero que os guste y os animo a que lo hagáis. ❤

Bizcochuelo de natillas con thermomix

receta de Luz Maria Lagoa Vives

Bizcochuelo de natillas con thermomix

Hoy les traigo una receta que hará que sus papilas gustativas bailen de alegría: el Frappuccino de Algodón de Azúcar al Estilo Starbucks.

¿Quién no ha soñado con disfrutar en casa de esa deliciosa y colorida bebida que nos transporta directamente a la cafetería más famosa del mundo? Pues bien, prepárense para descubrir cómo recrear esta bebida mágica de manera fácil y rápida.

Con solo unos pocos ingredientes y un toque de magia, estarán saboreando la dulzura de las ferias y la frescura de un día soleado en cada sorbo.

Frappuccino de Algodón de Azúcar al Estilo Starbucks

Si eres amante de los postres y posees una Thermomix en tu cocina, estás a punto de descubrir una delicia que te hará la vida más dulce en solo dos minutos.

Nos referimos a la “Espuma de fresas congeladas”, un verdadero postre estrella que no solo es fácil de preparar, sino que también ofrece un resultado impresionante, como podrás apreciar en la foto.

¿Te intriga saber cómo lograr este maravilloso postre? Aquí te dejamos la receta para que lo compruebes con tus propios ojos.

Un Helado Fácil, Ligero y en 2 minutos con Thermomix

Esta receta no solo es sencilla, sino que también te brinda la oportunidad de sorprender a tus invitados con un postre ligero y delicioso. La textura suave y el sabor fresco de las fresas congeladas se combinan para crear una experiencia culinaria única que dejará a todos con ganas de más.

Consejos para Personalizar tu Espuma de Fresas

Si deseas darle tu toque personal, aquí tienes algunos consejos adicionales:
Experimenta con otros frutos congelados para variar los sabores.
Añade un toque de menta fresca para realzar la frescura.
Sirve la espuma sobre una base de galletas trituradas para un toque crujiente.

Hoy traemos otra receta de nuestra amiga Luz Maria Lagoa Vives.Hola compañer@s. Otro San viernes repostero, en el día del pastelero,,, y hoy más que nunca orgullosísima de mi logro,,,,, la receta que hoy os comparto, no trata de mucha manipulación,,,, sólo el peso del vaso y del molde lleno,,,, férulas en manos,,,, y lo he conseguido 👏👏👏👏

Querer es poder,,,,sé que todavía me falta muchísimo para lograr estar al 100%. Pero hoy, después de 2 meses, puedo decir que siiiíi, podré en un futuro con más.

Hoy os traigo una tarta de queso ( fanática de ellas), con turrón blando, que todavía tengo en la alacena. Buenísima, tenéis que probarla.Brutal de rebuena. Os animo a ello ❤

Tarta de queso y turron con thermomix

receta de Luz Maria Lagoa Vives

Tarta de queso y turron con thermomix

En esta época del año, cuando los virus nos atacan sin piedad, podemos contribuir a fortalecer nuestro sistema inmunológico con deliciosos zumos y batidos.

La Thermomix, con su versatilidad y eficiencia, se convierte en nuestra aliada perfecta para crear estas bebidas saludables.

Aquí te presentamos algunas recetas para un zumo inmunológico que puedes preparar fácilmente con tu Thermomix.

Zumo Inmunológico con Thermomix: Reforzando nuestras defensas en tiempos de virus

Potenciando las Defensas

El contenido de este zumo es una combinación perfecta para fortalecer el sistema inmunológico.

La manzana aporta antioxidantes, el plátano ofrece energía, el limón proporciona vitamina C, el jengibre contribuye con propiedades antiinflamatorias, y las espinacas brindan nutrientes esenciales.

Esta mezcla equilibrada se convierte en un escudo natural contra los virus.

Hoy traemos otra receta de nuestra amiga Luz Maria Lagoa Vives. Hola compañer@s. Primer San viernes repostero del 2024. Éste año me quedo sin roscón. Pero desayunaremos igual de rico con ésta masa brioche. No me he podido resistir y ya he hecho la cata. Súper riquísimo y una humedad y jugosidad extrema.

Un kugenholp, su historia data sus comienzos en Alemania, luego fue versionado en Suiza, Polonia y Austria, también en la región Alsaciana. Es un pan dulce brioche que se hace en fechas navideñas.

Muy similar al pannetone,,, riquísimo también.Receta que se quedará asentada en mi casa.Os animo a que lo hagáis.

kugenholp Navideño con thermomix

receta de Luz Maria Lagoa Vives

Bienvenidos a nuestra receta única y deliciosa para preparar un exquisito frappe con leche y un toque de chocolate blanco, al estilo Starbucks, todo gracias a la versátil Thermomix.

Aquí, exploraremos paso a paso cómo crear esta bebida refrescante y llena de sabor.

Cuando la comida se queda pegada en el recipiente de la Thermomix, hay algunos pasos que puedes seguir para solucionar el problema

Aqui te dejamos algunos de ellos

Que hacer cuando se te pega la comida en el vaso de la thermomix

Imagina una combinación exquisita de sabores que despierten tus sentidos y te transporten a un festín gourmet.

El Tiramisu de Salmón Ahumado es precisamente uno de esos platos que combina la suavidad del mascarpone con la intensidad ahumada del salmón. Acompáñanos en este viaje gastronómico mientras exploramos los secretos de esta receta.

Tiramisu de Salmón Ahumado con thermomix

Si hay algo que destaca en las festividades, es la comida deliciosa y creativa que compartimos con nuestros seres queridos.

los tarritos de aguacate y salmón, un aperitivo exquisito que añadirá un toque especial a tus celebraciones. Desde la capa de crema hasta la terminación, descubre cómo preparar estos deliciosos bocados para seis pequeños vasos.

Tarritos de Aguacate y Salmón: El Aperitivo Ideal para las Fiestas

Refrescante, picante y dulce, esta receta de Gin Fizz es un delicioso cóctel de ginebra cubierto con una cobertura de espuma de clara de huevo espumosa.

Un cóctel clásico, es una bebida ligera y sencilla, perfecta para cualquier ocasión.tiene un sabor cítrico ácido y muy ligero gracias al jugo de limón fresco, que permite que el sabor de la ginebra realmente brille

Gin Fizz thermomix