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aros de manzana fritos con Thermomix

Muchos son los postres que puedes elaborar para conseguir que tus invitados queden encantados. No obstante, uno de los más interesantes es este: anillos de manzana fritos con Thermomix.

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1 Se trata de una propuesta que se sustenta en un producto tan saludable como la manzana y que tiene un sabor exquisito.
2 Ingredientes de aros de manzana fritos con Thermomix
3 Preparación de aros de manzana fritos con Thermomix

Se trata de una propuesta que se sustenta en un producto tan saludable como la manzana y que tiene un sabor exquisito.

aros de manzana fritos con Thermomix

aros de manzana fritos con Thermomix

aros de manzana fritos con Thermomix

4.5 estrellas (149 calificaciones)
Personas
4
Tiempo de Preparación:
12 minutos
Tiempo de Cocción:
2 minutos
Tiempo de Espera
40 minutos
Tiempo Total
14 minutos
Cocina Cocina española
Categoría: postres con thermomix

Ingredientes de aros de manzana fritos con Thermomix

  • 510 gramos de manzanas peladas, deshuesadas y cortadas en anillos
  • 127 gramos de harina
  • 92 gramos de azúcar
  • Aceite para freír
  • 22 gramos de mantequilla blanda
  • 102 gramos de leche
  • 22 gramos de zumo de manzana
  • 2 yemas de huevo
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Preparación de aros de manzana fritos con Thermomix

  1. Cuando hayas reunido todos estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
  2. Echa la mitad del azúcar al vaso del robot. Programa a
  3. velocidad 10 / 15 segundos.
  4. Añade el resto del azúcar, el zumo, la harina, las yemas y la mantequilla. Programa a
  5. velocidad 4 / 40 segundos.
  6. En el paso anterior ve echando la leche por el bocal poco a poco.
  7. Deja que la masa repose unos 40 minutos.
  8. Pasado ese tiempo, con ayuda de una espátula, mueve bien la masa. Y pasa por ella los anillos de manzana. Después, lo que tendrás que hacer es freírlos en una sartén con aceite.
  9. Ya solo quedará emplatarlos y puedes, si así lo deseas, echarles un poco de azúcar glas por encima.

Etiquetas

harina,
manzana,
zumo de manzana

Y aquí se acaban nuestros anillos de manzana fritos con Thermomix. Hasta la próxima receta!!

 

 
maria merino

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maria merino
Tags: harinamanzanazumo de manzana
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