Vasitos de mascarpone y chocolate con Thermomix

Name: Vasitos de mascarpone y chocolate con Thermomix
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 510 gramos de mascarpone; 110 gramos de chocolate en trozos; 2 yemas de huevo; 80 gramos de leche; 1 huevo; 140 gramos de azúcar

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1 Tienes invitados a comer o cenar en casa y, aunque ya has pensado prácticamente todo el menú, te falta dar con el postre. En ese caso, te puede interesar la receta que ahora te queremos enseñar a preparar: vasitos de mascarpone y chocolate con Thermomix. Esta receta lleva chocolate

2 Ingredientes de Vasitos de mascarpone y chocolate con Thermomix

3 Preparación de Vasitos de mascarpone y chocolate con Thermomix

Tienes invitados a comer o cenar en casa y, aunque ya has pensado prácticamente todo el menú, te falta dar con el postre. En ese caso, te puede interesar la receta que ahora te queremos enseñar a preparar: vasitos de mascarpone y chocolate con Thermomix. Esta receta lleva chocolate

Vasitos de mascarpone y chocolate con Thermomix

Se trata de una propuesta fácil de elaborar, que cuenta con un sabor exquisito y que destaca por ser originalidad.

Vasitos de mascarpone y chocolate con Thermomix

4.5 estrellas (323 calificaciones)

Personas

Tiempo de Preparación:

20 minutos

Tiempo de Cocción:

10 minutos

Tiempo Total

30 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: postres con thermomix

Ingredientes de Vasitos de mascarpone y chocolate con Thermomix

510 gramos de mascarpone
110 gramos de chocolate en trozos
2 yemas de huevo
80 gramos de leche
1 huevo
140 gramos de azúcar

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Preparación de Vasitos de mascarpone y chocolate con Thermomix

Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Pon la mariposa en las cuchillas del robot.
Añade al vaso el huevo, las yemas y el azúcar. Programa a
velocidad 4 / 4 minutos.
Retira la mariposa y vuelve a programar a
velocidad 2 / 1 minuto.
En el paso anterior, ve añadiendo el mascarpone durante ese minuto.
El contenido del vaso viértelo en un bol y guarda este en el frigorífico.
Echa el chocolate al vaso y programa a
velocidad 8 / 10 segundos.
A continuación, añade la leche y programa a
velocidad 4 / 50º / 3 minutos.
Saca lo reservado del frigorífico y la mitad de ese bol añádela a la mitad del contenido del vaso. Muévelo todo bien con una espátula.
Coge los vasitos y en cada uno echa una base de la mezcla que has preparado, por encima una del mascarpone que tuviste en la nevera y, por encima de esta, otra del contenido del vaso.
Cuando hayas hecho todo eso con los vasitos, introduce estos en el frigorífico durante al menos 3 horas antes de servirlos.

Cantidad por Ración:
Calorías		253.41 kcal
% Valor diario*
Grasa total 18.21 g		28%
	Grasas Saturadas 10.27 g	51.4%
	Grasas Trans 0.0 g
Colesterol 78.54 mg		26.2%
Sodio 171.24 mg		7.1%
Carbohidratos totales 19.24 g		6.4%
	Fibra Dietética 0.31 g	1.2%
	Azúcares 18.09 g
Proteínas 4.12 g

Vitamina A 19.48 %		Vitamina C
Calcio 7.05 %		Hierro 2.71 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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