Portada postres con thermomix Turrón de chocolate y cointreau con thermomix
Categories: postres con thermomixRecetas con Thermomix para Navidad

Turrón de chocolate y cointreau con thermomix

vamos a ir calentando motores con una receta de turrón de chocolate ( que podemos tomar todo el año como si de una tableta de chocolate se tratara ), con un toque de cointreau que la hará aun mas delicioso

Contenido Ocultar
1 una mezcla de chocolate negro y chocolate con leche y un toque de licor para los mas golosos estas navidades
2 Ingredientes de Turrón de chocolate y cointreau con thermomix
3 Preparación de Turrón de chocolate y cointreau con thermomix

una mezcla de chocolate negro y chocolate con leche y un toque de licor para los mas golosos estas navidades

Turrón de chocolate y cointreau con thermomix

Turrón de chocolate y cointreau con thermomix

Turrón de chocolate y cointreau con thermomix

4.5 estrellas (154 calificaciones)
Personas
4
Tiempo de Cocción:
10 minutos
Tiempo de Espera
3 horas
Tiempo Total
10 minutos
Cocina Cocina española
Categoría: postres con thermomix Recetas con Thermomix para Navidad

Ingredientes de Turrón de chocolate y cointreau con thermomix

  • 250 gramos de chocolate negro 70%
  • 150 gramos de chocolate con leche
  • 100 gramos de nata liquida
  • 40 gramos de mantequilla
  • 1 chorro de de cointreau
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Preparación de Turrón de chocolate y cointreau con thermomix

  1. Poner en el vaso el chocolate negro y el chocolate con leche y rallar
  2. 10 segundos / velocidad 7
  3. añadimos la mantequilla y fundimos
  4. *4 minutos / 50°C / velocidad 2 *
  5. con la ayuda de una espatula bajamos los restos de chocolate pegados en la pared de nuestro vaso hacia el fondo del vaso , añadimos el cointreau y mezclamos
  6. 30 segundos / velocidad 5
  7. ponemos la mezcla en nuestro molde de turron y le damos golpecitos para que quede todo uniforme
  8. dejamos enfriar al menos 3 o 4 horas en el frigorifico
Jesús

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Published by
Jesús
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