Tortilla de patatas en olla GM

Name: Tortilla de patatas en olla GM
Prep time: 28 min
Cook time: 18 min
Total time: 46 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 4 huevos grandes; 410 gramos de patatas peladas y troceadas en rodajas; Sal al gusto; 1 cebolla cortada en juliana; 3 cucharadas de agua; Aceite de oliva; 4 cucharadas de aceite de oliva y un chorrito más

Con tu olla GM puedes preparar una gran variedad de guisos y platos típicos de nuestro país para que toda tu familia se chupe los dedos. Y un buen ejemplo de ello es la receta que hoy te queremos enseñar a elaborar: tortilla de patatas en olla GM.

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1 Se trata de una de las recetas más tradicionales de España, una de las más internacionales así como también una solución socorrida cuando se tienen invitados inesperados para comer o cenar en casa.

2 Ingredientes de Tortilla de patatas en olla GM

3 Preparación de Tortilla de patatas en olla GM

Se trata de una de las recetas más tradicionales de España, una de las más internacionales así como también una solución socorrida cuando se tienen invitados inesperados para comer o cenar en casa.

Tortilla de patatas en olla GM

4.5 stars (165 ratings)

Personas

Tiempo de Preparación:

28 minutos

Tiempo de Cocción:

18 minutos

Tiempo Total

46 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: Recetas Olla GM

Ingredientes de Tortilla de patatas en olla GM

4 huevos grandes
410 gramos de patatas peladas y troceadas en rodajas
Sal al gusto
1 cebolla cortada en juliana
3 cucharadas de agua
Aceite de oliva
4 cucharadas de aceite de oliva y un chorrito más

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Preparación de Tortilla de patatas en olla GM

Una vez que tengas listos estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Echa a la cubeta las cucharadas de aceite, el agua y las patatas. Programa a
función guiso / válvula cerrada / media presión / 160º / 7 minutos.
En un bol bate los huevos y échales un poco de sal. Luego añade al bol las patatas. Mézclalo todo bien.
Añade al fondo de la cubeta un chorrito de aceite. Programa a
función plancha / 1 minuto.
Vierte en la cubeta el contenido del bol y pon a funcionar la olla a
función plancha / válvula abierta / 140º / 10 minutos.
Deja que repose 5 minutos antes de servir.

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