Tarta de queso fresco con thermomix

Name: Tarta de queso fresco con thermomix
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: 200 gramos de galletas digestive; 450 gramos de queso fresco; 100 gramos de nata; 60 g de mantequilla; 2 huevos; 80 gramos de azúcar en polvo

Si de algo soy fan es de las tartas de queso, existen mil y un recetas, una mejores otras algo menos pero todas están buenísimas, y allí donde voy si existe una receta de tarta de queso la pido

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1 Hoy traemos una receta deliciosa que probé en Francia con queso fresco, yo la hago con queso de burgos angulo ( con sal ), pero vale cualquier queso fresco

2 Ingredientes de Tarta de queso fresco con thermomix

3 Preparación de Tarta de queso fresco con thermomix

Hoy traemos una receta deliciosa que probé en Francia con queso fresco, yo la hago con queso de burgos angulo ( con sal ), pero vale cualquier queso fresco

Tarta de queso fresco con thermomix

4.5 estrellas (433 calificaciones)

Personas

Tiempo de Cocción:

35 minutos

Tiempo Total

35 minutos

Cocina Española

Categoría: postres con thermomix Recetas Vegetarianas con Thermomix

Ingredientes de Tarta de queso fresco con thermomix

200 gramos de galletas digestive
450 gramos de queso fresco
100 gramos de nata
60 g de mantequilla
2 huevos
80 gramos de azúcar en polvo

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Preparación de Tarta de queso fresco con thermomix

Ponemos en nuestro vaso de thermomix la mantequilla y la calentamos
3 minutos / 80ºC / velocidad 1
Añadimos rapido , estando caliente la mantequilla las galletas en trozos y programamos
20 segundos / velocidad 4
vertimos las galletas trituradas en el molde que vamos a utilizar y con cuidado de que no queme la mantequilla comprimimos con la mano
Agregamos a nuestro vaso de thermomix el queso fresco, la nata, los huevos, el azúcar en polvo y mezclamos
10 segundos / velocidad 5
Vierta la mezcla en el molde encima de las galletas
Hornee en un horno caliente durante 30 minutos a 180 ° C y luego deje enfriar antes de servir
Nuestra tarta de queso fresco con thermomix estara lista

Cantidad por Ración:
Calorías		243.01 kcal
% Valor diario*
Grasa total 17.53 g		27%
	Grasas Saturadas 9.59 g	48%
	Grasas Trans 0.41 g
Colesterol 67.56 mg		22.5%
Sodio 302.42 mg		12.6%
Carbohidratos totales 16.33 g		5.4%
	Fibra Dietética	0
	Azúcares 6.67 g
Proteínas 7.54 g

Vitamina A 15.95 %		Vitamina C 0.31 %
Calcio 19.63 %		Hierro 3.13 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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