Portada Pasta con Thermomix Sopa de lasaña con thermomix
Pasta con Thermomix

Sopa de lasaña con thermomix

Hoy traemos un plato que es una auténtica delicia se trata de una sopa de lasaña, qué viene a ser una lasaña de carne, pero para comer con cuchara un poquito líquida. ideal para los días de frío, y le encantará a niños y mayores

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1 hoy tengo que decir que desde que la probé la primera vez se ha convertido en un clásico en casa
2 Ingredientes de Sopa de lasaña con thermomix
3 Preparación de Sopa de lasaña con thermomix

hoy tengo que decir que desde que la probé la primera vez se ha convertido en un clásico en casa

Sopa de lasaña con thermomix

Sopa de lasaña con thermomix

Sopa de lasaña con thermomix

4.5 stars (72 ratings)
Personas
4
Tiempo de Preparación:
40 minutos
Tiempo de Cocción:
30 minutos
Tiempo Total
1 hora, 10 minutos
Cocina Cocina española
Categoría: 1 platos thermomix Pasta con Thermomix

Ingredientes de Sopa de lasaña con thermomix

  • 10 o 12 hojas de albahaca
  • una cebolla
  • un diente de
  • 200 gramos de carne picada de cerdo
  • 200 gramos de carne picada de ternera
  • 30 gramos de pasta de tomate
  • Una lata de tomates pelados triturados
  • 600 gramos de caldo
  • 6 láminas de lasaña
  • una cucharita de hierbas italianas
  • 40 gramos de queso parmesano
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Preparación de Sopa de lasaña con thermomix

  1. Lo primero que vamos a hacer será reservar cuatro hojas de albahaca en un bol
  2. después ponemos el resto de la albahaca en nuestro vaso de Thermomix y programaremos
  3. 3 segundos / velocidad 6
  4. Reservamos
  5. ponemos la cebolla entre trozos con un ajo en el vaso de Thermomix y picamos
  6. 5 segundos / velocidad 5
  7. sacamos y reservamos
  8. ponemos la carne picada en nuestra base de Thermomix, le añadimos un poco de pimienta y de sal y programamos
  9. 7 minutos / temperatura varoma / giro inverso / velocidad cuchara
  10. añadimos la pasta de tomate la cebolla y el ajo y cocinamos de nuevo
  11. 3 minutos / temperatura varoma / giro inverso / velocidad cuchara
  12. agregamos los tomates , las hojas de albahaca , el caldo, las hierbas y volvemos a programar
  13. 10 minutos / 90 °C / giro inverso / velocidad cuchara
  14. hoy después partimos las láminas de lasaña en trozos y las añadimos y programamos de nuevo
  15. 10 minutos / 90 °C / giro inverso / velocidad cuchara
  16. Hoy servimos en platos y decoramos con una hoja de albahaca
  17. podemos echar un poco de queso rallado por un sano por encima
  18. y nuestra sopa de lasaña estará lista
Jesús

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Published by
Jesús
1 año ago

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