Portada Pan y Masas pan indio con thermomix
Pan y Masas

pan indio con thermomix

Hoy traemos una receta directamente de la India se trata de un pan facilísimo de hacer es un pan muy versátil ya que lo podemos tomar tanto para cualquier tipo de picoteo con unos o con cualquier plato

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1 incluso para tomar solo está buenísimo poniéndole por encima un poquito de ajo y perejil o cualquier tipo de aliño una vez que lo pruebes seguro que lo haces muchísimas veces además no necesita horno , ya que con la sartén 3 minutos lo tienes hecho
2 Ingredientes de pan indio con thermomix
3 Preparación de pan indio con thermomix

incluso para tomar solo está buenísimo poniéndole por encima un poquito de ajo y perejil o cualquier tipo de aliño una vez que lo pruebes seguro que lo haces muchísimas veces además no necesita horno , ya que con la sartén 3 minutos lo tienes hecho

pan indio con thermomix

pan indio con thermomix

pan indio con thermomix

4.5 estrellas (206 calificaciones)
Personas
4
Tiempo de Cocción:
15 minutos
Tiempo Total
15 minutos
Cocina Cocina española
Categoría: Pan y Masas Recetas Vegetarianas con Thermomix

Ingredientes de pan indio con thermomix

  • 500 gramos de harina
  • 240 gramos de agua
  • 60 gramos de aceite de girasol
  • ½ cucharadita de sal
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Preparación de pan indio con thermomix

  1. Para empezar nuestro ponemos Marina el agua y los defina sol junto con la sal y amasamos
  2. 1 minuto y medio / velocidad espiga
  3. sacamos la bola de masa de nuestro vaso de Thermomix y la ponemos en un bol y lo cubrimos con papel film y lo dejamos reposar durante 10 minutos
  4. Pasado este tiempo cogemos la masa y la dividimos en bolas iguales unas 15 o 16 bolas
  5. Espolvoreamos un poco de harina en nuestra encimera y con un rodillo amasaremos estiraremos cada bola hasta formar un disco de unos 15 cm de diámetro más o menos
  6. Ponemos una sartén al fuego sin aceite
  7. y vamos dorando cada una m discos de harina que hemos creado dándoles la vuelta cuando esté dorado una cara
  8. Cuando estén todas hechas podemos servirla con un poco de mantequilla

hasta la próxima receta!
Jesús

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Published by
Jesús
3 años ago

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