Mousse de nesquik con thermomix

Name: Mousse de nesquik con thermomix
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: 150 gramos de polvo para bebida achocolatada Nesquik; 4 huevos (amarillos y blancos separados); 80 gramos de mantequilla

Aunque no lo parezca hacer un mousse no es tan complejo como parece, sólo debe seguir bien las instrucciones de las recetas, en especial para que la mezcla no pierda su suavidad.

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1 En esta oportunidad les mostraremos como hacer un Mousse de Nesquik con thermomix, un delicioso y muy fácil postre para que sorprenda a sus invitados. Es rápida la preparación pero no así el tiempo de espera para que esté en su punto. Está receta no es apta para impacientes. Esta receta lleva chocolate

2 Ingredientes de Mousse de nesquik con thermomix

3 Preparación de Mousse de nesquik con thermomix

En esta oportunidad les mostraremos como hacer un Mousse de Nesquik con thermomix, un delicioso y muy fácil postre para que sorprenda a sus invitados. Es rápida la preparación pero no así el tiempo de espera para que esté en su punto. Está receta no es apta para impacientes. Esta receta lleva chocolate

Mousse de nesquik con thermomix

4.5 estrellas (533 calificaciones)

Personas

Tiempo de Cocción:

20 minutos

Tiempo Total

20 minutos

Cocina Española

Categoría: Bebes y niños postres con thermomix

Ingredientes de Mousse de nesquik con thermomix

150 gramos de polvo para bebida achocolatada Nesquik
4 huevos (amarillos y blancos separados)
80 gramos de mantequilla

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Preparación de Mousse de nesquik con thermomix

Comience la preparación de este delicioso Mousse de nesquik con thermomix colocando la mantequilla a derretir en el vaso de la thermomix, programe.
2 minutos / Temperatura 60° / Velocidad 2.
Una vez derretida la mantequilla, agregue el polvo para bebida achocolatada Nesquik y programe.
20 segundos / Velocidad 4.
Posteriormente, agregue solamente las yemas de los huevos, programe.
4 minutos / Temperatura 60° / Velocidad 2.
Vierta la mezcla en un recipiente o bol y deje enfriar por unos minutos.
Mientras tanto, lave y seque el vaso de la thermomix muy bien, que no quede ningún residuo de grasa. Coloque la mariposa y vierta las claras de huevo para hacer el montado, programe.
4 minutos / Temperatura 37° / Velocidad 3,5.
Lista las claras de huevo a punto de nieve, agregue poco a poco a la mezcla de chocolate, muy lentamente mezcle con la espátula, sin hacer movimientos bruscos.
Vierta el mousse en moldes individuales o verrines y refrigere aproximadamente 4 – 5 horas.
Al servir, puede espolvorear un poco de polvo para bebida achocolatada Nesquik sobre la superficie o decorar con frutos rojos o secos, con cualquier opción queda muy bien.

Cantidad por Ración:
Calorías		177.79 kcal
% Valor diario*
Grasa total 10.95 g		16.8%
	Grasas Saturadas 6.27 g	31.4%
	Grasas Trans 0.34 g
Colesterol 103.34 mg		34.4%
Sodio 126.84 mg		5.3%
Carbohidratos totales 15.86 g		5.3%
	Fibra Dietética 0.69 g	2.8%
	Azúcares 12.38 g
Proteínas 4.1 g

Vitamina A 11.53 %		Vitamina C 0.06 %
Calcio 3.97 %		Hierro 3.39 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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