Miguelitos de La Roda con Thermomix

Name: Miguelitos de La Roda con Thermomix
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: Para poder preparar este postre, necesitas reunir los siguientes ingredientes:; Azúcar glass.; 1 o 2 láminas de hojaldre.; 3 huevos.; 1 cucharada de azúcar vainillado.; 510 gramos de leche entera.; 50 gramos de maicena.; 100 azúcar.

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1 Muchas son las personas que disfrutan cocinando y también son numerosas las que reconocen que lo que más les gusta preparar es repostería. Si tú te encuentras entre estas últimas te encantará la receta de hoy: Miguelitos de La Roda con Thermomix. Esta receta lleva hojaldre

2 Ingredientes de Miguelitos de La Roda con Thermomix

3 Preparación de Miguelitos de La Roda con Thermomix

Muchas son las personas que disfrutan cocinando y también son numerosas las que reconocen que lo que más les gusta preparar es repostería. Si tú te encuentras entre estas últimas te encantará la receta de hoy: Miguelitos de La Roda con Thermomix. Esta receta lleva hojaldre

Se trata de un postre típico de La Roda, un municipio de Albacete, que ha pasado a ser conocido en todo el país por su exquisito sabor y que se sustenta en productos tales como la crema pastelera, el hojaldre y el azúcar glass.

Miguelitos de La Roda con Thermomix

4.5 stars (488 ratings)

Personas

Tiempo de Cocción:

20 minutos

Tiempo Total

20 minutos

Cocina Española

Categoría: dulces y golosinas con thermomix postres con thermomix

Ingredientes de Miguelitos de La Roda con Thermomix

Para poder preparar este postre, necesitas reunir los siguientes ingredientes:

Azúcar glass.
1 o 2 láminas de hojaldre.
3 huevos.
1 cucharada de azúcar vainillado.
510 gramos de leche entera.
50 gramos de maicena.
100 azúcar.

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Esta receta ha sido enviada por nuestra amiga Luz Maria Lagoa Vives. Hola compañer@s. Qué bueno ...

Preparación de Miguelitos de La Roda con Thermomix

Una vez que cuentes con todos esos ingredientes, procede a seguir estos pasos que te indicamos:
Abre cada lámina de hojaldre y córtala en cuadrados amplios. Colócalos en una bandeja de horno, con el correspondiente papel para ese electrodoméstico, e introdúcela en el horno, previamente precalentado a 200º. Mantenlos allí a esa misma temperatura durante unos 10 minutos.
Añade los demás ingredientes al vaso del robot, salvo los cuadrados de hojaldre y el azúcar glass. Programa a
velocidad 4 / 90º / 7 minutos.
El contenido del vaso añádelo a una manga pastelera y procede a hacer uso de esta para rellenar los hojaldres.
Finalmente, por encima, échales el azúcar glass.

Cantidad por Ración:
Calorías		250.52 kcal
% Valor diario*
Grasa total 12.25 g		18.8%
	Grasas Saturadas	0
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 102.26 mg		4.3%
Carbohidratos totales 30.16 g		10.1%
	Fibra Dietética 0.41 g	1.6%
	Azúcares 14.78 g
Proteínas 5.07 g

Vitamina A 4.95 %		Vitamina C
Calcio 6.77 %		Hierro 5.02 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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