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Leche rizada con thermomix

Hoy les traigo una deliciosa receta de leche rizada que podrán preparar fácilmente con su Thermomix.

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1 Esta bebida tradicionalmente española es perfecta para disfrutar en cualquier momento del día, ya sea caliente o fría. Con ingredientes simples y la ayuda de nuestra Thermomix, obtendremos una leche rizada cremosa y llena de sabor. ¡Vamos a cocinar!
2 Ingredientes de Leche rizada con thermomix
3 Preparación de Leche rizada con thermomix

Esta bebida tradicionalmente española es perfecta para disfrutar en cualquier momento del día, ya sea caliente o fría. Con ingredientes simples y la ayuda de nuestra Thermomix, obtendremos una leche rizada cremosa y llena de sabor. ¡Vamos a cocinar!

Leche rizada con thermomix

Leche rizada con thermomix

Leche rizada con thermomix

4.5 estrellas (114 calificaciones)
Personas
4
Tiempo de Cocción:
15 minutos
Tiempo Total
15 minutos
Cocina Cocina española
Categoría: postres con thermomix

Ingredientes de Leche rizada con thermomix

  • 1 litro de leche entera
  • 1 rama de canela
  • La piel de 1 limón
  • La piel de 1 naranja
  • 200 g de azúcar
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Canela en polvo para espolvorear (opcional)
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Preparación de Leche rizada con thermomix

  1. En el vaso de la Thermomix, agregamos la leche, la rama de canela, la piel de limón y la piel de naranja. Programamos
  2. 10 minutos / 90°C / velocidad 2
  3. Pasados los 10 minutos, retiramos la rama de canela, la piel de limón y la piel de naranja del vaso de la Thermomix.
  4. Añadimos el azúcar y la esencia de vainilla al vaso de la Thermomix y programamos
  5. 5 minutos / 90°C / velocidad 2
  6. Una vez que la mezcla esté caliente y bien integrada, vertemos la leche rizada en vasos o tazones individuales y dejamos enfriar a temperatura ambiente.
  7. Refrigeramos la leche rizada durante al menos 2 horas antes de servir para que esté bien fría.
  8. Opcionalmente, antes de servir, podemos espolvorear un poco de canela en polvo por encima para decorar y darle un toque extra de sabor.
  9. ¡Y listo! Ya podemos disfrutar de nuestra deliciosa leche rizada casera hecha con Thermomix. ¡A disfrutar!
  10. Espero que disfruten de esta rica bebida tradicional española hecha con la ayuda de la Thermomix. ¡Buen provecho!
Jesús

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Published by
Jesús
1 año ago

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