Helado de melocotón con thermomix

Name: Helado de melocotón con thermomix
Prep time: 3 h 5 min
Total time: 3 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Spanish
Ingredients: 550 gramos de melocotón en trozos congelados; 1 melocotón natural o en almíbar; 150 gramos de azúcar moreno; 150 gramos de leche de almendras

Y mientras el verano continua, nosotros continuamos ofreciendo ricas y divertidas preparaciones para refrescar y hacer más amenos estos días que para muchos son de vacaciones.

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1 En esta oportunidad compartiremos la receta de un delicioso y particular Helado de melocotón con thermomix. Esta receta lleva leche de almendras

2 Ingredientes de Helado de melocotón con thermomix

3 Preparación de Helado de melocotón con thermomix

En esta oportunidad compartiremos la receta de un delicioso y particular Helado de melocotón con thermomix. Esta receta lleva leche de almendras

Este helado además de ser sabroso es fácil de preparar y apto para el consumo de comensales intolerantes a la lactosa.

Helado de melocotón con thermomix

4.5 estrellas (184 calificaciones)

Personas

Tiempo de Preparación:

3 horas, 5 minutos

Tiempo Total

3 horas, 5 minutos

Cocina Spanish

Categoría: postres con thermomix Recetas Vegetarianas con Thermomix

Ingredientes de Helado de melocotón con thermomix

550 gramos de melocotón en trozos congelados
1 melocotón natural o en almíbar
150 gramos de azúcar moreno
150 gramos de leche de almendras

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Preparación de Helado de melocotón con thermomix

Una par de horas previas para comenzar esta fácil preparación debe verter en moldes de cubos de hielo la leche de almendras y congelar un par de horas para que se solidifiquen.
Al momento de comenzar la preparación, comience con pulverizar el azúcar, para ello colóquela en el vaso de la thermomix y programe.
30 segundos / velocidad 10.
Cuando el azúcar esté hecha polvo, añada los melocotones congelados y programe.
15 segundos / velocidad 5.
Con la ayuda de una cuchara o espátula, baje hacia las cuchillas los restos de ingredientes adheridos a las paredes y tapa del vaso de la thermomix.
Luego, retire del refrigerador e incorpora los cubos de leche de almendras y programe.
2 minutos / velocidad 10.
Vierta la mezcla en un recipiente con tapa apto para refrigeración, congele 1 hora más antes de servir.
Transcurrida la hora de refrigeración, vierta el helado nuevamente en el vaso de la thermomix para aligerar la textura y programe.
30 segundos / Velocidad 10.
Vierta el helado en un recipiente o en vasos individuales para cada comensal, distribuya el melocotón natural o en almíbar cortado en gajos por la superficie y ya tiene un perfecto helado de frutas, muy rico y refrescante.