Cafe Dalgona matcha en Thermomix

Name: Dalgona matcha coffe en Thermomix
Prep time: 16 min
Cook time: 6 min
Total time: 22 min
Yield: 2 personas
Cuisine: Cocina asiática
Ingredients: Una cucharada y cuarto de té verde matcha; 62 gramos de azúcar; 405 gramos de leche; 205 gramos de nata; 122 gramos de café solo caliente

Con tu robot de cocina puedes preparar, además de numerosas recetas, una gran cantidad de bebidas. Y buen ejemplo de ello es la que hoy te proponemos que elabores: dalgona matcha coffe en Thermomix.

Contenido Ocultar

1 Se trata de un café que está de moda y que tiene origen japonés.

2 Ingredientes de Dalgona matcha coffe en Thermomix

3 Preparación de Dalgona matcha coffe en Thermomix

Se trata de un café que está de moda y que tiene origen japonés.

Cafe Dalgona matcha en Thermomix

Dalgona matcha coffe en Thermomix

4.5 estrellas (151 calificaciones)

Personas

Tiempo de Preparación:

16 minutos

Tiempo de Cocción:

6 minutos

Tiempo Total

22 minutos

Cocina Cocina asiática

Categoría: zumos y bebidas thermomix

Ingredientes de Dalgona matcha coffe en Thermomix

Una cucharada y cuarto de té verde matcha
62 gramos de azúcar
405 gramos de leche
205 gramos de nata
122 gramos de café solo caliente

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Preparación de Dalgona matcha coffe en Thermomix

Cuando tengas todos estos ingredientes en la cocina, sigue los pasos que te indicamos:
Echa al vaso del robot la mitad del azúcar, la leche y el cuarto de cucharadita de té matcha. Programa a
velocidad 3 / 65º / 4 minutos y medio.
Reparte el contenido creado en los dos recipientes donde vayas a servir la bebida y haz lo propio con la espuma generada.
Inclina el primer recipiente y añádele el café. Haz lo mismo con el segundo.
Añade al vaso del robot la otra mitad del azúcar. Programa a
velocidad 10 / 10 segundos.
Con ayuda de una espátula, baja los restos de las paredes.
Coloca la mariposa en las cuchillas y añade la cucharadita del té matcha y la nata. Monta, el tiempo que sea necesario, a
velocidad 3,5.
Por último, quedará repartir el contenido del vaso entre los dos recipientes citados.