La cocina al vapor garantiza que se conserve una mayor cantidad de vitaminas y minerales, al contrario que la elaboración de alimentos hervidos o fritos.
Por este motivo se considera una de las formas más sanas de preparar alimentos. El robot de cocina Thermomix© cuenta con todas las herramientas y funciones necesarias para la cocina al vapor.
En este libro de thermomix, el lector encontrará una selección de las más deliciosas y saludables recetas de verduras, carnes, pescados y postres, especialmente desarrolladas para aprovechar al máximo la cocina al vapor con Thermomix©.
Detalles del producto
Tapa blanda: 96 páginas
Editor: SUSAETA; Edición: Illustrated (31 de enero de 2012)
Colección: El Rincón Del Paladar
Idioma: Español
ISBN-10: 8467713518
ISBN-13: 978-8467713510
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