Carrilleras con tomate con olla GM

Name: Carrilleras con tomate con olla GM
Prep time: 55 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 410 gramos de tomate natural triturado; 1 kilo de carrilleras limpias; 210 gramos de cebolla; 1 cucharada de azúcar; Sal y pimienta al gusto; 1 cucharada de orégano; Harina; 90 gramos de pimiento troceado; Medio vasito de vino blanco; Aceite para freír; 4 ajos grandes

Muchas son las partes del cerdo que puedes utilizar para preparar un exquisito guiso o un primer plato sorprendente. Y un buen ejemplo de esto es la receta que hoy te queremos enseñar a cocinar: carrilleras con tomate con olla GM.

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1 Se trata de un plato muy sabroso que se elabora con una de las partes más carnosas del citado animal y que es muy rica en magnesio, hierro y fósforo, por ejemplo.

2 Ingredientes de Carrilleras con tomate con olla GM

3 Preparación de Carrilleras con tomate con olla GM

Se trata de un plato muy sabroso que se elabora con una de las partes más carnosas del citado animal y que es muy rica en magnesio, hierro y fósforo, por ejemplo.

Carrilleras con tomate con olla GM

4.5 stars (142 ratings)

Personas

Tiempo de Preparación:

55 minutos

Tiempo de Cocción:

45 minutos

Tiempo Total

1 hora, 40 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: Recetas Olla GM

Ingredientes de Carrilleras con tomate con olla GM

410 gramos de tomate natural triturado
1 kilo de carrilleras limpias
210 gramos de cebolla
1 cucharada de azúcar
Sal y pimienta al gusto
1 cucharada de orégano
Harina
90 gramos de pimiento troceado
Medio vasito de vino blanco
Aceite para freír
4 ajos grandes

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Preparación de Carrilleras con tomate con olla GM

Cuando tengas todos estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Lo primero es que le eches sal y pimienta a las carrilleras. Después, pásalas por harina y fríelas en una sartén con aceite caliente. Reserva.
A continuación, echa a la cubeta de la olla los ajos, el pimiento y la cebolla así como el aceite de freír la carne. Programa a
menú sofreír / 10 minutos.
Echa el vino blanco, las carrilleras, el azúcar, el tomate, la sal, la pimienta y el orégano. Programa a
menú turbo / válvula cerrada / presión alta / 140º / 35 minutos.