Capuchino de limón con Thermomix

Name: Capuchino de limón con Thermomix
Prep time: 26 min
Cook time: 16 min
Total time: 42 min
Yield: 2 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 260 mililitros de leche fría; 210 mililitros de café caliente; Una pizca de canela; Para el jarabe de limón:; 125 gramos de azúcar; 35 gramos de ralladura de limón; 115 gramos de agua

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1 El robot de cocina te permite preparar una gran cantidad de aperitivos, primeros platos e incluso postres. No obstante, también te da la oportunidad de elaborar bebidas y buena muestra de eso es la que ahora queremos enseñarte a elaborar: capuchino de limón con Thermomix. Esta receta lleva cafe

2 Ingredientes de Capuchino de limón con Thermomix

3 Preparación de Capuchino de limón con Thermomix

El robot de cocina te permite preparar una gran cantidad de aperitivos, primeros platos e incluso postres. No obstante, también te da la oportunidad de elaborar bebidas y buena muestra de eso es la que ahora queremos enseñarte a elaborar: capuchino de limón con Thermomix. Esta receta lleva cafe

Capuchino de limón con Thermomix

5 estrellas (264 calificaciones)

Personas

Tiempo de Preparación:

26 minutos

Tiempo de Cocción:

16 minutos

Tiempo Total

42 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: zumos y bebidas thermomix

Ingredientes de Capuchino de limón con Thermomix

260 mililitros de leche fría
210 mililitros de café caliente
Una pizca de canela
Para el jarabe de limón:
125 gramos de azúcar
35 gramos de ralladura de limón
115 gramos de agua

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Preparación de Capuchino de limón con Thermomix

Una vez que hayas reunido todos esos ingredientes, debes seguir los pasos que te indicamos:
Comienza elaborando el jarabe, lo recomendable es que lo hagas un día antes de usarlo. Para ello, añade al vaso del robot la ralladura de limón y programa a
velocidad 5 / 5 segundos.
Después, añade al azúcar y el agua. Programa a
velocidad 2 / 100º / 9 minutos.
Cuela el jarabe y déjalo que enfríe.
Limpia y seca bien el vaso de la Thermomix para añadir luego la leche. Pon a funcionarlo a
velocidad 3 / 3 minutos.
Después, vuelve a programar a
velocidad 3 / 80º / 3 minutos.
En el paso anterior, cuando pasen los dos minutos, añade por el bocal unos 40 gramos del jarabe de limón que has preparado.
Después, añade el café a dos tazas para luego echarles el contenido del vaso y un poco de canela por encima.
Puedes rectificar la cantidad de jarabe o incluso guardarlo para usarlo al día siguiente.

Cantidad por Ración:
Calorías		166.57 kcal
% Valor diario*
Grasa total 2.22 g		3.4%
	Grasas Saturadas 1.25 g	6.3%
	Grasas Trans
Colesterol 6.7 mg		2.2%
Sodio 31.87 mg		1.3%
Carbohidratos totales 35.89 g		12%
	Fibra Dietética 0.95 g	3.8%
	Azúcares 34.94 g
Proteínas 2.31 g

Vitamina A 3.46 %		Vitamina C 18.82 %
Calcio 9.01 %		Hierro 0.64 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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