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Las almejas en salsa roja Thermomix son ideales como entrante o como plato principal acompañado de pan fresco.
Esta receta es muy versátil, por lo que puedes adaptarla a tus preferencias personales. Si te gusta un sabor más picante, puedes aumentar la cantidad de pimentón picante. Además, si deseas una salsa más espesa, puedes agregar un poco de harina al sofrito de verduras antes de añadir el tomate triturado.
Las almejas son un marisco delicado, por lo que es importante asegurarse de que estén frescas antes de cocinarlas. Al comprarlas, verifica que estén bien cerradas y sin grietas. Además, recuerda lavarlas y desechar aquellas que no se cierren después de darles un toque suave.
Esta receta de almejas en salsa roja Thermomix es perfecta para sorprender a tus invitados en una ocasión especial o simplemente para disfrutar de un delicioso plato en casa. ¡No dudes en probarla y deleitarte con su sabor único!
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