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Aceite de ajo y chile picante con Thermomix

¡Hola Thermomixer@! Aquí estoy de nuevo para darte a conocer una receta con ajo que te va a encantar. Lo que hoy te propongo es elaborar un aceite con el que darle un toque especial a cualquiera de tus platos: aceite de ajo y chile picante con Thermomix.

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1 En concreto, con este producto que vas a obtener vas a poder desde aliñar ensaladas hasta dar un punto picante y atrevido a tus recetas de carne o pescado.
2 Ingredientes de Aceite de ajo y chile picante con Thermomix
3 Preparación de Aceite de ajo y chile picante con Thermomix

En concreto, con este producto que vas a obtener vas a poder desde aliñar ensaladas hasta dar un punto picante y atrevido a tus recetas de carne o pescado.

Aceite de ajo y chile picante con Thermomix

Aceite de ajo y chile picante con Thermomix

Aceite de ajo y chile picante con Thermomix

4.5 stars (2 ratings)
Personas
4
Tiempo de Preparación:
41 minutos
Tiempo de Cocción:
31 minutos
Tiempo Total
1 hora, 12 minutos
Cocina Cocina española
Categoría: trucos thermomix

Ingredientes de Aceite de ajo y chile picante con Thermomix

  • 4 ajos grandes pelados
  • 152 gramos de aceite de girasol
  • 9 o 10 trozos de chile picante seco
  • 152 gramos de aceite de oliva
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Preparación de Aceite de ajo y chile picante con Thermomix

  1. Ahora, prepárate para seguir mis indicaciones:
  2. Echa todos los ingredientes al vaso del robot y programa a
  3. velocidad 8 / 20 segundos.
  4. Con ayuda de una espátula, baja los restos de las paredes.
  5. Vuelve a programar a
  6. velocidad 1,5 / 120º / 30 minutos.
  7. Deja que enfríe y luego vuelve a poner a funcionar la Thermomix a
  8. velocidad 6,5 / 15 segundos.

Etiquetas

aceite de oliva,
ajo,
chile

Y aquí se acaba el aceite de ajo y chile picante con Thermomix. Te veo en la próxima receta!!

 

 
maria merino

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Published by
maria merino
Tags: aceite de olivaajochile
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