La piña es una fruta muy valorada tanto por su sabor como por su dulce aroma, el olor de la piña es muy particular. Además, lo más singular de esta fruta es su llamativo color amarillo. El sabor de esta fruta es agridulce, siendo muy frecuente en diferentes zumos y batidos.
Para escoger un buen ejemplar debemos de seleccionar una fruta madurada, ya que una vez es recogida no sigue madurando. Para su conservación se recomienda mantenerla a temperatura ambiente, si cuando compramos una piña tiene zonas blandas o que sueltan líquido, no debemos comernos esa piña ya que se está fermentando.
La piña es un alimento hipocalórico ideal para bajar de peso, además contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales que mejoran el funcionamiento de nuestro organismo. Por otro lado, la piña es una fruta muy diurética, ya que contiene una gran cantidad de agua que sirve también para hidratar nuestro cuerpo.
Se trata de una de las frutas más consumidas en todo el mundo, se trata de un fantástico postre tanto para celebraciones como para un día de diario, se trata de un postre ligero y que favorece la digestión del resto de la comida. Pero además, podemos utilizar esta fruta en otras elaboraciones, que pueden ir desde aperitivos hasta platos principales. Así que si queréis comenzar a disfrutar de la piña de una manera diferente aquí van una serie de recetas con piña para Thermomix.
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