arroz con leche

El primer pensamiento que acude a la mente cuando se habla de postres quizá no sea precisamente el de una comida sana, sino muy dulce (y por qué no decirlo, buenísima).

¿Pero quién ha dicho que un postre delicioso no pueda ser nutritivo? Con el arroz con leche se puede tener todo. Y es que postre no tiene que ser necesariamente sinónimo de insano.

Si tenemos en cuenta el ingrediente principal, el arroz, uno de los cereales más completos, que nos proporciona fibra y energía sin nada de colesterol; y le sumamos a la ecuación leche, proteína animal que se suma a la vegetal del arroz, más un sinfín de vitaminas y calcio, obtenemos como resultado un postre repleto de fibras, proteínas, vitaminas y minerales.

Además, el arroz con leche es excelente para después de haber realizado deporte o para el desayuno, como una opción para tomar algo caliente evitando el té o el café sin sensación de pesadez. El arroz con leche puede aportar incluso más vitalidad que un zumo o una fruta, y tiene un efecto saciante para evitar pasar hambre durante la jornada; además de ser una forma genial de terminar una comida, como postre; o hasta una merienda para afrontar una tarde agotadora.

Además, el arroz con leche es uno de los postres más tradicionales en España, y es que ¿quién no ha tomado uno cuando era pequeño, en una comida familiar? Por eso, este postre tan común y sencillo de preparar, así como saludable desde el punto de vista nutricional, es algo que sin duda debes preparar.

Y si te estás preguntando cómo se hace el arroz con leche, ¡aquí van una serie de recetas de arroz con leche para Thermomix para cocinarlo de forma fácil y rápida!