Pollo arvejado con Thermomix

Name: Pollo arvejado con Thermomix
Prep time: 45 min
Cook time: 36 min
Total time: 1 h 21 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina americana
Ingredients: 8 muslos de pollo con hueso; 22 gramos de aceite de oliva; 1 cebolla grande; 302 gramos de tomate pelado y troceado; 52 gramos de vino blanco; Medio pimiento rojo troceado; 1 zanahoria grande pelada y cortada en rodajas; 202 gramos de arvejas congeladas; 57 gramos de concentrado de verduras; 202 gramos de agua hirviendo

El pollo es una carne que se puede preparar de múltiples formas y todas ellas igualmente exquisitas. Y él es el ingrediente principal de nuestro plato de hoy: pollo arvejado con Thermomix.

Contenido Ocultar

1 Es una propuesta muy tradicional en Chile, que destaca por su sabor exquisito.

2 Ingredientes de Pollo arvejado con Thermomix

3 Preparación de Pollo arvejado con Thermomix

Es una propuesta muy tradicional en Chile, que destaca por su sabor exquisito.

Pollo arvejado con Thermomix

4.5 estrellas (51 calificaciones)

Personas

Tiempo de Preparación:

45 minutos

Tiempo de Cocción:

36 minutos

Tiempo Total

1 hora, 21 minutos

Cocina Cocina americana

Categoría: Recetas Internacionales Thermomix

Ingredientes de Pollo arvejado con Thermomix

8 muslos de pollo con hueso
22 gramos de aceite de oliva
1 cebolla grande
302 gramos de tomate pelado y troceado
52 gramos de vino blanco
Medio pimiento rojo troceado
1 zanahoria grande pelada y cortada en rodajas
202 gramos de arvejas congeladas
57 gramos de concentrado de verduras
202 gramos de agua hirviendo

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Preparación de Pollo arvejado con Thermomix

Compra estos ingredientes y sigue los pasos que te indicamos:
Echa el tomate, el pimiento y la cebolla al vaso del robot. Programa a
velocidad 5 / 5 segundos.
Después, echa el aceite y programa a
velocidad 1 / 120º / 4 minutos.
Pon la mariposa en las cuchillas y echa al vaso el concentrado de verduras, el agua, la mitad del pollo y el vino blanco. A continuación, pon las arvejas en el Varoma y en la bandeja del Varoma el resto del pollo y las zanahorias. Pon el Varoma en su posición en el robot y programa a
velocidad 0,5 / giro a la inversa / temperatura Varoma / 20 minutos.
Retira del vaso el pollo y colócalo en una fuente, junto a las arvejas y las zanahorias.
El pollo de la bandeja mételo al vaso y pon a funcionar el robot a
velocidad 0,5 / giro a la inversa / 100º / 12 minutos.
Añade el resto del vaso en la citada fuente.