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Pizza integral con salsa boloñesa con Thermomix

¡Hola Thermomixer@! ¿Qué te parece que hoy te enseñe a elaborar una pizza con tu robot de cocina? En concreto, vamos a hacer pizza integral con salsa boloñesa con Thermomix.

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1 Se trata de una propuesta riquísima, que gusta a todo el mundo y que se prepara de manera muy sencilla.
2 Ingredientes de Pizza integral con salsa boloñesa con Thermomix
3 Preparación de Pizza integral con salsa boloñesa con Thermomix

Se trata de una propuesta riquísima, que gusta a todo el mundo y que se prepara de manera muy sencilla.

Pizza integral con salsa boloñesa con Thermomix

Pizza integral con salsa boloñesa con Thermomix

Pizza integral con salsa boloñesa con Thermomix

4.5 stars (15 ratings)
Personas
4
Tiempo de Preparación:
45 minutos
Tiempo de Cocción:
35 minutos
Tiempo Total
1 hora, 20 minutos
Cocina Cocina italiana
Categoría: 1 platos thermomix

Ingredientes de Pizza integral con salsa boloñesa con Thermomix

  • 1 base de pizza integral
  • 505 gramos de carne picada
  • 140 gramos de cebolla
  • Queso rallado al gusto
  • 505 gramos de tomate natural triturado
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 ajo grande
  • Sal y pimienta negra molida al gusto
  • 105 gramos de pimiento
  • Orégano seco al gusto
  • 102 gramos de zanahoria pelada
  • 42 gramos de aceite de oliva
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Preparación de Pizza integral con salsa boloñesa con Thermomix

  1. Una vez reúnas estos ingredientes, sigue los pasos que te indico:
  2. Echa la zanahoria, el ajo, el pimiento y la cebolla al vaso del robot. Programa a
  3. velocidad 5 / 2 segundos.
  4. Con una espátula, baja los restos de las paredes y luego añade el aceite. Cocina a
  5. velocidad 1 / temperatura Varoma / 8 minutos.
  6. Incorpora el tomate y programa a
  7. velocidad 1 / temperatura Varoma / 10 minutos.
  8. Añade ahora el azúcar, la carne, el orégano, la sal y la pimienta. Pon a funcionar el robot a
  9. velocidad cuchara / temperatura Varoma / 17 minutos.
  10. Extiende la base de la pizza y échale encima el contenido del vaso del robot. Añade luego el queso rallado.
  11. Mete la pizza en el horno, previamente precalentado, y mantenla allí, hasta que esté bien horneada, a
  12. 220º.

Etiquetas

carne picada,
cebolla,
tomate natural triturado

Hasta aquí la pizza integral con salsa boloñesa con Thermomix. Te veo en la siguiente receta!!

 

 
maria merino

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Published by
maria merino
Tags: carne picadacebollatomate natural triturado
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