Budin de leche de almendras con Thermomix

Name: Budines de leche de almendras con Thermomix
Prep time: 18 min
Cook time: 8 min
Total time: 26 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 1 cucharadita de agar agar; 452 gramos de leche de almendras; 62 gramos de azúcar de caña; 202 gramos de crema de soja

Las almendras son un fruto seco riquísimo y saludable, pero también pueden encontrarse en el mercado en forma de bebida y con ella se pueden preparar platos como este: budines de leche de almendras con Thermomix.

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1 Se trata de un postre riquísimo y rápido de hacer, que es ideal para sorprender a los invitados.

2 Ingredientes de Budines de leche de almendras con Thermomix

3 Preparación de Budines de leche de almendras con Thermomix

Se trata de un postre riquísimo y rápido de hacer, que es ideal para sorprender a los invitados.

Budines de leche de almendras con Thermomix

4 estrellas (11 calificaciones)

Personas

Tiempo de Preparación:

18 minutos

Tiempo de Cocción:

8 minutos

Tiempo Total

26 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: postres con thermomix

Ingredientes de Budines de leche de almendras con Thermomix

1 cucharadita de agar agar
452 gramos de leche de almendras
62 gramos de azúcar de caña
202 gramos de crema de soja

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Preparación de Budines de leche de almendras con Thermomix

Para elaborar esta receta, sigue los pasos que te indicamos:
Echa al vaso del robot el agar agar y 52 gramos de la leche. Programa a
velocidad 4 / 10 segundos.
Reserva.
Añade ahora al vaso el resto de la leche, el azúcar y la crema de soja. Programa a
velocidad 3 / 100º / 6 minutos.
Incorpora al vaso lo que tenías reservado y pon a funcionar el robot a
velocidad 3 / 100º / 90 segundos.
Vierte el contenido del vaso en varios cuencos o copas y, cuando ya no estén calientes, mételos en el frigorífico. Antes de comerlos deben estar en este durante, al menos, 4 horas.