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tarta de cereales rellenos de leche con thermomix

Hoy publicamos una receta que nos manda a nuestra amiga Victoria Orozco Belmonte y se trata de una tarta de cereales rellenos de leche, como siempre realizada con nuestra Thermomix

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1 una tarta a base de cereales queso y chocolate que es una auténtica delicia ella misma os explica los pasos a seguir para hacerlo
2 Ingredientes de tarta de cereales rellenos de leche con thermomix
3 Preparación de tarta de cereales rellenos de leche con thermomix

una tarta a base de cereales queso y chocolate que es una auténtica delicia ella misma os explica los pasos a seguir para hacerlo

tarta de cereales rellenos de leche con thermomix

tarta de cereales rellenos de leche con thermomix

tarta de cereales rellenos de leche con thermomix

4.5 estrellas (74 calificaciones)
Personas
4
Tiempo de Preparación:
30 minutos
Tiempo de Cocción:
16 minutos
Tiempo Total
46 minutos
Categoría: postres con thermomix

Ingredientes de tarta de cereales rellenos de leche con thermomix

  • ¡BASE
  • 200 gramos de cereales +
  • 90 gramos de mantequilla derretida
  • ¡RELLENO
  • 500 gramos de nata líquida para montar
  • 6 hojas de gelatina
  • 500 gramos de queso philadelphia
  • 300 gramos de chocolate blanco para fundir
  • Un chorrito de esencia de vainilla
  • Un puñado de cereales.
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Preparación de tarta de cereales rellenos de leche con thermomix

  1. Cogemos un molde de 20cm, le ponemos papel vegetal en la base.
  2. Trituramos los cereales y mezclamos con mantequilla
  3. 10 segundos / velocidad 5
  4. y la añadimos al molde de base. Lo dejaremos en la nevera reposando.
  5. Hidratamos la gelatina.
  6. Derretimos el chocolate blanco en el microondas.
  7. Mientras tanto batimos el queso hasta que quede tipo crema.
  8. 8 minutos / velocidad 4
  9. Después
  10. 1 minuto / 60º C / velocidad 4
  11. Añadimos la gelatina bien escurrida al vaso de la thermomix y programamos de nuevo
  12. 1 minuto / 60º C / velocidad 4
  13. y lo metemos en el microondas para que se disuelva bien.
  14. Acto seguido sin parar de batir se añade el chocolate y el chorrito de vainilla.
  15. Ahora semi montamos la nata y la añadimos a la mezcla anterior.
  16. Una vez integrada añadimos un buen puñado de cereales y vertemos en el molde y dejamos en la nevera 12h

receta de Victoria Orozco Belmonte

tarta de cereales rellenos de leche con thermomix
Jesús

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Published by
Jesús
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