La sandía es la fruta estrella del verano, esta fruta de gran tamaño se caracteriza por ser muy refrescante y dulce. Esta fruta crece en raíces en el suelo y es de color verde por fuera y roja por dentro. Además de contiene numerosas propiedades beneficiosas para nuestro cuerpo.
Debido a la gran cantidad de agua que contiene esta fruta, se trata de un alimento ideal para tomar en los meses de verano, ya que nos ayuda a combatir el calor manteniéndonos hidratados. La sandía no sólo contiene azúcar y agua como muchos piensan sino que contiene muchas propiedades que mejoran el funcionamiento de nuestro organismo.
Entre estos beneficios el más destacado es que resulta un alimento muy hidratante, se trata del aperitivo perfecto que comer a cualquier hora durante el verano, época en la que podemos encontrar los ejemplares en mejor estado. Además, mejora el estado del sistema inmunológico gracias a la gran cantidad de vitamina C que contiene. Por lo tanto sirve de escudo para nuestro cuerpo de algunas enfermedades como pueden ser los resfriados.
Por otro lado, consumir sandía de manera frecuente nos ayuda a mejorar nuestra salud cardiovascular, ya que ayuda a incrementar el flujo sanguíneo.
Si estás cansado de comerte la sandía en rodajas y tienes ganas de innovar, aquí tienes unas cuantas recetas con sandía para Thermomix, para que estas recetas te queden buenas debes elegir una sandía que pese mucho, porque cuanto más pesa una sandía más sabrosa es.
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