patatas

La patata es sin lugar a dudas, una de las mejores creaciones en lo que a comida se refiere. Es un tubérculo humilde que, sin embargo, nos ofrece tantas posibilidades y es tan socorrido que es un crimen no utilizarlo. Nos permite comer bien y barato, apta para todos los miembros de la familia y muy nutritiva; lo que explica que sea uno de los alimentos que encontramos en cualquier hogar en casi cualquier parte del mundo.

Además, la patata cuenta con un alto valor alimenticio desde el punto de vista nutricional: rica en minerales, vitaminas y fibra, es también una importante fuente de hidratos de carbono, y con moderación, ofrece gran parte de los nutrientes necesarios para una dieta equilibrada.

Y no solo es tan popular mundialmente por su valor alimenticio y su precio asequible, sino que ofrece una increíble variedad a la hora de realizar combinaciones gastronómicas: desde cocinarla desde todas las formas posibles (asada, al horno, frita, cocida, hervida, gratinada) tanto como guarnición como principal, en forma de puré, en tortilla, acompañando a mil y una opciones, con carne, pescado, otras verduras, … o simplemente como aperitivo (como unas patatas bravas o alioli); es innegable que es una gran idea tener siempre en casa, y probarla en todas las formas posibles.

Como sabemos que hay tantísimas posibilidades, hemos reunido una selección de las mejores recetas con patatas para thermomix para ayudarte a elegir la que sea de tu preferencia y cocinarla de la manera más fácil posible (¡pero siempre deliciosa!).