Quiché cheeseburguer con Thermomix

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Esta receta ha sido enviada por nuestra amiga  Luz Maria Lagoa Vives. Hola compañer@s. Qué bueno ...

Preparación de Quiché cheeseburguer con Thermomix

1. Cuando hayas reunido todos estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
2. Echa al vaso del robot la cucharada de salsa Worcestershire, la carne picada, la pimienta, la sal y el puré de tomate. Programa a
3. velocidad 3 / giro a la izquierda / 10 segundos.
4. Vierte el contenido del vaso en una fuente para quiché y extendiéndolo bien para que ejerza de base. Métela en el horno, previamente precalentado, y mantenla allí durante 10 minutos a 200º.
5. Cuando esté, escurre la grasa y reserva.
6. Añade al vaso el aceite, los ajos y la cebolla. Programa a
7. velocidad 5 / 5 segundos.
8. Con ayuda de una espátula, baja los restos de las paredes y vuelve a poner a funcionar a
9. velocidad 0,5 / 100º / 4 minutos.
10. Añade sal, pimienta y los tomates. Programa a
11. velocidad 3 / 10 segundos.
12. Echa el contenido del vaso sobre la base que tienes en la fuente.
13. Lava y seca el vaso para, a continuación, echar los huevos, la paprika, el requesón y la mitad del queso cheddar. Programa a
14. velocidad 3 / 15 segundos.
15. Echa el contenido del vaso sobre la fuente y luego el resto del queso cheddar. Por último, vuelve a meter la bandeja en el horno y mantenla allí durante 25 minutos a 200º.