Pizza de brócoli sin harina con Thermomix

Name: Pizza de brócoli sin harina con Thermomix
Prep time: 21 min
Cook time: 11 min
Total time: 32 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina italiana
Ingredients: 5 huevos; 210 gramos de ramilletes de brócoli; Orégano seco al gusto; Sal y pimienta molida al gusto; Queso para fundir; 1 cucharadita de levadura; Albahaca fresca; Salsa de tomate; Aceite de oliva

El brócoli es muy saludable y hoy he pensado enseñarte a hacer una singular receta con él. En concreto, pizza de brócoli sin harina con Thermomix.

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1 Se trata de una propuesta riquísima, fácil de hacer y que hará que quienes rechazan comer brócoli lo tomen ahora encantados.

2 Ingredientes de Pizza de brócoli sin harina con Thermomix

3 Preparación de Pizza de brócoli sin harina con Thermomix

Se trata de una propuesta riquísima, fácil de hacer y que hará que quienes rechazan comer brócoli lo tomen ahora encantados.

Pizza de brócoli sin harina con Thermomix

4.5 stars (12 ratings)

Personas

Tiempo de Preparación:

21 minutos

Tiempo de Cocción:

11 minutos

Tiempo Total

32 minutos

Cocina Cocina italiana

Categoría: 1 platos thermomix

Ingredientes de Pizza de brócoli sin harina con Thermomix

5 huevos
210 gramos de ramilletes de brócoli
Orégano seco al gusto
Sal y pimienta molida al gusto
Queso para fundir
1 cucharadita de levadura
Albahaca fresca
Salsa de tomate
Aceite de oliva

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Preparación de Pizza de brócoli sin harina con Thermomix

Ponte el delantal y sigue estos pasos:
Echa el brócoli al vaso del robot y programa a
velocidad 5 / 8 segundos.
Añade ahora la sal, la pimienta, los huevos y la levadura. Programa a
velocidad 10 / 30 segundos.
En una sartén, echa una pizca de aceite y vierte un poco del contenido del vaso. Dale forma de tortilla y esta ejercerá como base de la pizza. El resto del contenido del vaso lo puedes usar para darle forma a más bases.
Coge la base que vayas a utiliza y échale por encima salsa de tomate, que extenderás bien. Luego añádele el queso, el orégano y la albahaca.
Mete la pizza en el horno y mantenla allí a
200º / 10 minutos.