Pasta de ajo con Thermomix
Primeros platos, aperitivos, postres e incluso bebidas puedes preparar con tu robot de cocina, pero también hay trucos para que cocines salsas y aderezos para aquellos. Un ejemplo es la receta que hoy te presentamos: pasta de ajo con Thermomix.
Se trata de una pasta que es ideal para condimentar cualquier guiso o plato que requiera tener al ajo presente.
Pasta de ajo con Thermomix
Pasta de ajo con Thermomix
Personas
4
Tiempo de Preparación:
12 minutos
Tiempo de Cocción:
2 minutos
Tiempo Total
14 minutos
Ingredientes de Pasta de ajo con Thermomix
- 305 gramos de ajos pelados
- 63 gramos de sal
- 153 gramos de aceite
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Preparación de Pasta de ajo con Thermomix
- Cuando reúnas estos productos, sigue estas indicaciones:
- Echa el ajo al vaso del robot y programa a
- velocidad 6 / 10 segundos.
- Baja los restos de las paredes con ayuda de una espátula y luego programa a
- velocidad 8 / 10 segundos.
- Añade el aceite y pon a funcionar el robot a
- velocidad progresiva 4 - 8 / 1 minuto.
- Echa la sal y programa a
- velocidad 4 / 30 segundos.
- Ya solo quedará que el contenido del vaso lo guardes en bote hermético y lo metas en el frigorífico. De esta manera se conservará perfectamente.
Y aquí se acaba nuestra pasta de ajo con Thermomix. Hasta la próxima receta!!