Ñoquis de jamón y espinacas con nata con Thermomix
Muchos son los tipos de pasta que puedes preparar y entre estos están los ñoquis. Hoy te planteamos una receta con esos: ñoquis de jamón y espinacas con nata con Thermomix.
Se trata de un plato completo y de sabor exquisito con el que conseguirás dejar a tu familia con la boca abierta.
Ñoquis de jamón y espinacas con nata con Thermomix
Ñoquis de jamón y espinacas con nata con Thermomix
Personas
4
Tiempo de Preparación:
33 minutos
Tiempo de Cocción:
23 minutos
Tiempo Total
56 minutos
Ingredientes de Ñoquis de jamón y espinacas con nata con Thermomix
- 460 gramos de espinacas
- 810 gramos de ñoquis
- 305 gramos de nata
- 160 gramos de cebolla troceada
- 25 gramos de agua
- 2 ajos
- Sal y pimienta molida al gusto
- 32 gramos de aceite de oliva
- Una pizca de nuez moscada
- 305 gramos de leche
- 80 gramos de jamón en tiras
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 1 cucharada de maicena
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Preparación de Ñoquis de jamón y espinacas con nata con Thermomix
- Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
- Echa los ajos y la cebolla al vaso. Programa a
- velocidad 5 / 5 segundos.
- Después, con una espátula baja los restos de las paredes y añade el aceite. Programa a
- velocidad 1 / 120º / 3 minutos.
- Luego, añade la sal, la pimienta, la nata, la leche y la nuez moscada al vaso. Los ñoquis ponlos en el Varoma y este en el robot. Pon a funcionar este a
- velocidad 2 / giro inverso / 120º / 15 minutos.
- Mezcla la maicena con el agua y échalo al vaso junto a las espinacas y al jamón. Programa a
- velocidad 1 / giro inverso / 100º / 4 minutos.
Y aquí se acaban nuestros ñoquis de jamón y espinacas con nata con Thermomix. Hasta la próxima receta!!