Helado de nubes azules con Thermomix
¡Hola! ¿Tienes hijos, sobrinos o nietos en casa? Si es así, te va a encantar la receta que hoy te propongo porque te voy a enseñar a elaborarles un delicioso helado con nubes. Ni más ni menos que helado de nubes azules con Thermomix.
Es una propuesta riquísima, refrescante y que les sorprenderá. Así que te pedirán que se la hagas más de una vez.
Helado de nubes azules con Thermomix
Helado de nubes azules con Thermomix
Personas
4
Tiempo de Preparación:
13 minutos
Tiempo de Cocción:
3 minutos
Tiempo Total
16 minutos
Ingredientes de Helado de nubes azules con Thermomix
- 180 gramos de nubes azules
- 202 gramos de nata muy fría
- 155 gramos de leche
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Preparación de Helado de nubes azules con Thermomix
- Cuando reúnas los ingredientes, acomete los pasos que ahora te indico:
- Pon la mariposa en el vaso del robot. Añade la nata y ponla sin tiempo, hasta que se monte, a
- velocidad 4.
- Resérvala en la nevera.
- A continuación, echa la leche y las nubes al vaso. Programa a
- velocidad 3 / 90º / 3 minutos.
- Deja que temple.
- Después, vierte el contenido del vaso en el recipiente donde tienes la nata. Con ayuda de una espátula, mézclalo todo bien y mételo en el congelador, donde deberá estar mínimo 5 horas antes de tomar el helado.
Hasta aquí el helado de nubes azules con Thermomix. Te espero en la siguiente receta!!