Ensalada de pasta caprichosa con Thermomix

Name: Ensalada de pasta caprichosa con Thermomix
Prep time: 34 min
Cook time: 24 min
Total time: 58 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina italiana
Ingredients: 405 gramos de tomate troceado; 310 gramos de pasta cocida (la que más te guste); 1 lata pequeña de anchoas; 32 gramos de aceite de oliva; 32 gramos de alcaparras; 2 ajos; 102 gramos de aceitunas sin hueso

Aquí estoy de nuevo con una receta de pasta que estoy segura de que te va a encantar. Te voy a enseñar a preparar una ensalada de pasta caprichosa con Thermomix.

Contenido Ocultar

1 Es un plato completo, equilibrado y con un sabor maravilloso, que se puede tomar como primer plato o como guarnición.

2 Ingredientes de Ensalada de pasta caprichosa con Thermomix

3 Preparación de Ensalada de pasta caprichosa con Thermomix

Es un plato completo, equilibrado y con un sabor maravilloso, que se puede tomar como primer plato o como guarnición.

Ensalada de pasta caprichosa con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

34 minutos

Tiempo de Cocción:

24 minutos

Tiempo Total

58 minutos

Cocina Cocina italiana

Categoría: Pasta con Thermomix

Ingredientes de Ensalada de pasta caprichosa con Thermomix

405 gramos de tomate troceado
310 gramos de pasta cocida (la que más te guste)
1 lata pequeña de anchoas
32 gramos de aceite de oliva
32 gramos de alcaparras
2 ajos
102 gramos de aceitunas sin hueso

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Preparación de Ensalada de pasta caprichosa con Thermomix

Una vez hayas comprado todos estos ingredientes, sigue las indicaciones que ahora te daré:
Echa las aceitunas y las anchoas al vaso del robot. Programa a
velocidad 4 / 4 segundos.
Reserva.
Añade ahora al vaso del robot, previamente limpio, los ajos pelados y el aceite. Programa a
velocidad 4 / 120º / 3 minutos.
Incorpora la mezcla de aceitunas y anchoas. Añade también las alcaparras y el tomate. Pon a funcionar el robot a
velocidad 1 / giro inverso / 120º / 20 minutos.
Ahora en un bol vierte la pasta escurrida y el contenido del vaso. Mézclalo todo bien.

Preguntas Frecuentes (FAQs)

1. ¿Se puede preparar la ensalada de pasta caprichosa con antelación?
Sí, puedes preparar la ensalada con antelación y guardarla en el refrigerador. Los sabores se intensificarán con el tiempo, lo que hará que la ensalada sea aún más sabrosa al día siguiente.
2. ¿Qué tipo de pasta es mejor para esta receta?
Puedes usar cualquier tipo de pasta, ya sea espirales, macarrones o penne. Elige la pasta que más te guste o la que tengas a mano en casa.
3. ¿Puedo hacer la ensalada de pasta caprichosa sin Thermomix?
Sí, puedes hacer la ensalada sin Thermomix utilizando una olla para cocer la pasta y una sartén para preparar el sofrito y mezclar los ingredientes. Solo asegúrate de seguir los pasos para lograr el mismo sabor y consistencia.