Crema de queso y calabacín con Thermomix
Las cremas son una estupenda alternativa para una cena e incluso como primer plato para un almuerzo. Y una de las más interesantes es la que hoy te presentamos: crema de queso y calabacín con Thermomix.
Se trata de un plato sano, completo y equilibrado que, además, tiene un sabor con el que realmente te chuparás los dedos.
Crema de queso y calabacín con Thermomix
Crema de queso y calabacín con Thermomix
Personas
4
Tiempo de Preparación:
24 minutos
Tiempo de Cocción:
14 minutos
Tiempo Total
38 minutos
Ingredientes de Crema de queso y calabacín con Thermomix
- 210 gramos de calabacín pelado y troceado en dados
- 125 gramos de queso tipo Philadelphia
- 1 ajo grande
- Sal al gusto
- 22 gramos de aceite de oliva
- 52 gramos de agua
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Preparación de Crema de queso y calabacín con Thermomix
- Cuando ya tengas todo lo imprescindible para realizar esta receta, sigue los pasos que te indicamos:
- Echa el ajo pelado al vaso y programa a
- velocidad 9 / 8 segundos.
- Con ayuda de una espátula, baja los restos de las paredes. Añade el aceite y programa a
- velocidad 2 / 100º / 1 minuto.
- Después añade el calabacín y pon a funcionar el robot a
- velocidad 5 / 5 segundos.
- Luego echa el agua y programa a
- velocidad 1 / giro inverso / 100º / 10 minutos.
- El siguiente paso será echar el queso y la sal. Programa a
- velocidad 2 / giro inverso / 80º / 2 minutos.
Y aquí se acaba nuestra crema de queso y calabacín con Thermomix. Hasta la próxima receta!!