cafe helado frances con thermomix

Name: cafe helado frances con thermomix
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina Francesa
Ingredients: 100 gramos de azúcar; 30 gramos de café instantáneo; 140 gramos de leche condensada azucarada; 2 yemas de huevo; 2 huevos grandes; 500 gramos de nata montada

Un buen café siempre es un magnífico compañero para terminar una comida o a media tarde, pero si ese café además es un café estilo francés helado puede ser una auténtica maravilla

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1 aquí os vamos a dejar la receta para hacerla facilísimamente con nuestro robot de cocina y en un par de minutos lo podremos tener listo

2 Ingredientes de cafe helado frances con thermomix

3 Preparación de cafe helado frances con thermomix

aquí os vamos a dejar la receta para hacerla facilísimamente con nuestro robot de cocina y en un par de minutos lo podremos tener listo

Café helado tipo París

cafe helado frances con thermomix

4.5 estrellas (172 calificaciones)

Personas

Tiempo de Cocción:

15 minutos

Tiempo Total

15 minutos

Cocina Cocina Francesa

Categoría: zumos y bebidas thermomix

Ingredientes de cafe helado frances con thermomix

100 gramos de azúcar
30 gramos de café instantáneo
140 gramos de leche condensada azucarada
2 yemas de huevo
2 huevos grandes
500 gramos de nata montada

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Preparación de cafe helado frances con thermomix

ponemos el cafe el polvo junto con el azúcar en nuestro vaso de thermomix programamos
5 segundos / velocidad 10
con la espátula bajamos lo que este pegado a nuestros laterales
ponemos la mariposa y añadimos la leche condensada y las yemas de huevo y batimos
2 minutos / velocidad 3
quitamos la mariposa y ponemos en un bol todo el contenido y reservamos
Colocamos de nuevo la mariposa en el vaso que debe estar frio para hacer la nata , colocamos la nata y batimos
3 minutos / velocidad 3
Retiramos la mariposa
con la espátula ponemos la nata en la preparación que contiene la leche condensada
dividimos en tazas o vasos la mezcla que cubrimos con papel film y metemos 2 horas al congelador
sacar y servir 15 minutos antes de consumir

Jesús

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Jesús

2 años ago

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