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yogur de platano con thermomix

Name: yogur de plátano con thermomix
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: 200 gramos de leche fresca entera; 3 plátanos pelados (300 grs); 3 cucharadas de leche en polvo; 50 gramos de azúcar; 1 yogur natural azucarado

27 abril, 2019

yogur de platano con thermomix

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1 Hemos hecho varios yogures hoy vamos con uno de plátano, los yogures con frutas son muy similares en su preparación

2 Ingredientes de yogur de plátano con thermomix

3 Preparación de yogur de plátano con thermomix

Hemos hecho varios yogures hoy vamos con uno de plátano, los yogures con frutas son muy similares en su preparación

es necesario cocer la fruta para matar bacterias y que no arruinen nuestro yogur

yogur de platano con thermomix

yogur de plátano con thermomix

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Personas

Tiempo de Cocción:

15 minutos

Tiempo Total

15 minutos

Cocina Española

Categoría: postres con thermomix

Ingredientes de yogur de plátano con thermomix

200 gramos de leche fresca entera
3 plátanos pelados (300 grs)
3 cucharadas de leche en polvo
50 gramos de azúcar
1 yogur natural azucarado

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Preparación de yogur de plátano con thermomix

Empezamos colocando el azúcar en nuestra thermomix y pulverizamos
8 segundos / velocidad 5
Añadimos los trozos de plátano y trituramos de nuevo
8 segundos / velocidad 7
al acabar programamos
10 minutos, temperatura varoma, velocidad 1
Añadimos el yogur, la leche en polvo y la leche entera a temperatura ambiente que ademas hará bajar la temperatura de la fruta
8 segundos / velocidad 5

Una vez llegado aquí :

Tenemos yogurtera

Ponemos nuestro yogur en los vasitos de yogur y los tapamos con tapa o con papel de aluminio y los ponemos en la yogurtera las horas que indique el fabricante, una vez terminado de 4 a 6 horas en el frigorífico

No tenemos yogurtera

dejaremos el yogur en nuestro vaso de thermomix con el cubilete puesto y todo bien cerrado y dejamos 10 horas, después ponemos en vasitos de yogur y metemos al frigorífico de 4 a 6 horas

Cantidad por Ración:
Calorías		189.05 kcal
% Valor diario*
Grasa total 3.61 g		5.6%
	Grasas Saturadas	0
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 46.01 mg		1.9%
Carbohidratos totales 37.54 g		12.5%
	Fibra Dietética 2.3 g	9.2%
	Azúcares 28.26 g
Proteínas 4.21 g

Vitamina A 4.66 %		Vitamina C 13.72 %
Calcio 11.9 %		Hierro 1.56 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

plátano,

yogur

Preguntas frecuentes para la receta de yogur de platano con thermomix

¿Es difícil preparar este postre?
No, es un postre muy sencillo de preparar con la ayuda de una Thermomix.
¿Este postre se puede preparar sin Thermomix?
Sí, se puede preparar sin Thermomix, aunque los pasos y tiempos de preparación varían.
¿Es necesario usar una batidora para preparar este postre?
No, se puede preparar con una Thermomix o con una batidora de vaso.
¿Tiene alguna propiedad saludable este postre?
Sí, el yogur contiene probióticos que ayudan a mantener una buena salud digestiva, además de que el plátano es una fruta rica en vitaminas y minerales.
¿Es un postre apto para veganos?
No, este postre no es apto para veganos, ya que se usa yogur de origen animal.