Cuando se tiene una cena en casa con invitados hay que preparar un menú exquisito. Y hay que lograr que lo sea desde el aperitivo, en el que se puede optar por unos canapés como los que hoy queremos enseñarte a preparar: tartaletas de pimientos confitados con Thermomix.
Se trata de un aperitivo frío de exquisito sabor que seguro que encanta a todos los asistentes a la velada.
Tartaletas de pimientos confitados con Thermomix
Tiempo de Preparación:
46 minutos
Tiempo de Cocción:
36 minutos
Tiempo Total
1 hora, 22 minutos
Ingredientes de Tartaletas de pimientos confitados con Thermomix
- Para los pimientos confitados:
- 52 mililitros de agua
- 410 gramos de pimiento rojo troceado
- 102 gramos de vinagre
- 202 gramos de azúcar
- Para el resto:
- 20 tartaletas
- 55 gramos de queso en lascas
- 210 gramos de bacon
- Cebolla frita
Preparación de Tartaletas de pimientos confitados con Thermomix
- Cuando hayas reunido todos estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
- Echa el pimiento al vaso del robot y programa a
- velocidad 4 / 5 segundos.
- Después, echa el agua, el vinagre y el azúcar. Programa a
- velocidad cuchara / giro a la izquierda / temperatura Varoma / 35 minutos.
- El bacon hazlo en una sartén hasta lograr que esté crujiente. Luego, échalo al vaso y pon a funcionar el robot a
- velocidad 5 / 3 segundos.
- El último paso será rellenar las tartaletas con los pimientos. Luego, por encima tendrás que poner un poco de cebolla frita, de bacon y de queso.
Y aquí se acaban nuestras tartaletas de pimientos confitados con Thermomix. Hasta la próxima receta!!