Tanto si quieres empezar a probar suerte en el mundo de la repostería como si ya eres una experta y deseas aprender nuevas recetas, te va a encantar la de hoy. Te proponemos elaborar una tarta de manzana y pera con Thermomix.
Se trata de una rica y saludable tarta basada en dos frutas que combinan muy bien y que aportan vitaminas al organismo.
Tarta de manzana y pera con Thermomix
Tiempo de Preparación:
47 minutos
Tiempo de Cocción:
37 minutos
Tiempo Total
1 hora, 24 minutos
Ingredientes de Tarta de manzana y pera con Thermomix
- 2 peras conferencias grandes peladas en láminas
- 2 manzanas grandes peladas en láminas
- 62 gramos de mantequilla
- 3 huevos grandes
- Una pizca de sal
- 152 gramos de azúcar
- 102 gramos de harina para repostería
- 1 cucharadita de azúcar avainillado
Preparación de Tarta de manzana y pera con Thermomix
- Ponte el delantal y sigue estos pasos:
- Pon la mariposa en el robot y echa al vaso el azúcar avainillado, el azúcar y los huevos. Programa a
- velocidad 3 / 50º / 3 minutos.
- Después, añade la sal, la harina y la mantequilla. Programa a
- velocidad 3 / 10 segundos.
- Quita la mariposa.
- Con una espátula, mezcla bien el contenido del vaso.
- Unta un molde de horno para tarta con la mantequilla y luego coloca en él las manzanas. Por encima de estas echa la mitad de la masa. A continuación, coloca las peras y sobre estas la otra mitad de la masa.
- Mete el molde en el horno, previamente precalentado, y mantenlo allí a
- 180º / 33 minutos.
Y aquí se acaba nuestra tarta de manzana y pera con Thermomix. Hasta la próxima receta!!
