La lista de tartas que puedes preparar con tu robot de cocina es amplísima y en la misma se encuentra la receta que hoy te presentamos: tarta de mango y ron con Thermomix.
Viene a ser una propuesta riquísima, que combina muy bien la mencionada fruta tropical, rica en vitaminas, con la bebida alcohólica que aparece en su nombre.
Tarta de mango y ron con Thermomix
Tiempo de Preparación:
54 minutos
Tiempo de Cocción:
44 minutos
Tiempo Total
1 hora, 38 minutos
Ingredientes de Tarta de mango y ron con Thermomix
- 42 gramos de ron
- 235 gramos de mango en almíbar escurrido
- 12 gramos de levadura
- 3 huevos
- 162 gramos de harina
- 72 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
- 107 gramos de azúcar integral
- 32 gramos de aceite de girasol
- La ralladura de un limón
Preparación de Tarta de mango y ron con Thermomix
- En el momento que reúnas todos estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
- Echa el mango y el ron al vaso del robot. Programa a
- velocidad 6 / 10 segundos.
- Reserva.
- Pon la mariposa en la Thermomix y echa al vaso el azúcar y los huevos. Programa a
- velocidad 3 / 3 minutos.
- Añade la mantequilla, la ralladura y el aceite. Pon a funcionar el robot a
- velocidad 3 / 10 segundos.
- Quita la mariposa y echa la mezcla reservada del ron y el mango. Programa a
- velocidad 3 / 10 segundos.
- Echa al vaso la levadura y la harina. Programa a
- velocidad 4 / 6 segundos.
- En un molde para tarta, previamente engrasado, echa el contenido del vaso. Introduce el molde en el horno y mantenlo allí a
- 180º / 40 minutos.
Y aquí se acaba nuestra tarta de ron y mango con Thermomix. Hasta la próxima receta!!
