Hoy queremos enseñarte a cocinar un postre con el que seguro vas a conseguir que todos en casa se chupen los dedos. Nos estamos refiriendo a la tarta de leche condensada y mango con Thermomix.
Se trata de una tarta riquísima y de una textura única que es ideal para ponerle ‘la guinda’ a un almuerzo.
Tarta de leche condensada y mango con Thermomix
Tiempo de Preparación:
15 minutos
Tiempo de Cocción:
5 minutos
Ingredientes de Tarta de leche condensada y mango con Thermomix
- 2 latas de mango en almíbar
- 1 lata de leche condensada
- Mantequilla
- 1 lata de leche evaporada
- Caramelo
- Galletas trituradas
- Mermelada de melocotón
- 2 sobres de gelatina de limón
Preparación de Tarta de leche condensada y mango con Thermomix
- En el momento que reúnas todos estos ingredientes, sigue estas indicaciones:
- Coge un molde para tarta y dentro del mismo pon como base un poco de mantequilla así como las galletas trituradas. A continuación, mételo en el frigorífico.
- Ahora, echa al vaso del robot el almíbar del mango y las dos tipos de leche. Programa a
- velocidad 4 / 70º / 4 minutos.
- Después, echa la gelatina y también los trozos de mango. Programa a
- velocidad progresiva 5-7 / 7 segundos.
- A continuación, vierte el contenido del vaso en el molde que tenías en el frigorífico. Vuelve a meterlo en el frigorífico para que cuaje, como mínimo 6 horas.
- Pasado ese tiempo, échale por encima la mermelada y un poco de caramelo.
Y aquí se acaba nuestra tarta de leche condensada y mango con Thermomix. Hasta la próxima receta!!
