Tarta de cerezas con Thermomix

Name: Tarta de cerezas con Thermomix
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Cocina francesa
Ingredients: Para la base:; 160 gramos de galletas tipo María.; 55 gramos de chocolate en polvo.; 75 gramos de mantequilla.; Para la crema:; 260 gramos de cerezas.; 2 hojas de gelatina.; 250 gramos de queso tipo crema.; 70 gramos de nata para montar.; 45 gramos de azúcar.

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1 Si te encanta la repostería, seguro que eres consciente de la enorme cantidad de tartas que puedes preparar para sorprender a tu familia. Y entre esas se encuentra la que ahora queremos enseñarte a elaborar: tarta de cerezas con Thermomix. Esta receta lleva cerezas

2 Ingredientes de Tarta de cerezas con Thermomix

3 Preparación de Tarta de cerezas con Thermomix

Si te encanta la repostería, seguro que eres consciente de la enorme cantidad de tartas que puedes preparar para sorprender a tu familia. Y entre esas se encuentra la que ahora queremos enseñarte a elaborar: tarta de cerezas con Thermomix. Esta receta lleva cerezas

Tarta de cerezas con Thermomix

Se trata de una propuesta fácil de cocinar de origen francés, que cuenta con un sabor exquisito y que se sustenta en una fruta, la cereza, que es muy rica en vitaminas, fibra, hierro y ácido fólico.

Tarta de cerezas con Thermomix

4.5 stars (359 ratings)

Personas

Tiempo de Preparación:

20 minutos

Tiempo de Cocción:

10 minutos

Tiempo Total

30 minutos

Cocina Cocina francesa

Categoría: postres con thermomix Recetas Vegetarianas con Thermomix

Ingredientes de Tarta de cerezas con Thermomix

Para la base:
160 gramos de galletas tipo María.
55 gramos de chocolate en polvo.
75 gramos de mantequilla.
Para la crema:
260 gramos de cerezas.
2 hojas de gelatina.
250 gramos de queso tipo crema.
70 gramos de nata para montar.
45 gramos de azúcar.

Preparación de Tarta de cerezas con Thermomix

Una vez que hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Tritura las galletas echándolas en el vaso y dándoles varios golpes de turbo.
Añadimos el cacao al vaso y después, por el bocal, añade la mantequilla y programa a
velocidad 3 / 80º / 3 minutos.
Vierte el contenido del vaso en un molde para tartas e introdúcelo en el horno durante unos 10 minutos a 180º. Reserva.
Quita el hueso a las cerezas y luego échalas al vaso del robot para programar este a
velocidad 9 / 15 segundos.
Reserva las cerezas.
Calienta la nata en el microondas y échale las hojas de gelatina que ya habrás hidratado previamente en agua durante varios minutos.
Después echa al vaso el azúcar y la crema de queso. Programa a
velocidad 3 / 10 segundos.
A continuación, añade al vaso tanto la nata con la gelatina como las cerezas y programa a
velocidad 3 / 10 segundos.
El contenido del vaso échalo sobre la base de la tarta que tienes en el molde e introduce este en el frigorífico durante, al menos, 5 horas.

Cantidad por Ración: 0
Calorías		244.56 kcal
% Valor diario*
Grasa total 17.89 g		27.5%
	Grasas Saturadas 10.26 g	51.3%
	Grasas Trans 0.45 g
Colesterol 45.48 mg		15.2%
Sodio 183.67 mg		7.7%
Carbohidratos totales 19.1 g		6.4%
	Fibra Dietética 2.15 g	8.6%
	Azúcares 6.83 g
Proteínas 7.01 g

Vitamina A		Vitamina C
Calcio		Hierro

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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