Tarta caprese con Thermomix

Name: tarta caprese con Thermomix
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: Para poder preparar esta tarta que nos ocupa, necesitas contar con los siguientes productos:; 4 huevos.; 175 gramos de azúcar.; 200 gramos de almendras peladas.; 200 gramos de mantequilla.; Un poco de sal.; Azúcar en polvo.; 150 gramos de chocolate negro.

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1 Muchos son los postres que puedes preparar para sorprender a tu familia o a tus invitados a comer. No obstante, uno de los que te aseguras que les gustará es el que te queremos enseñar a preparar. Nos estamos refiriendo a la tarta caprese con Thermomix. Esta receta lleva azucar

2 Ingredientes de tarta caprese con Thermomix

3 Preparación de tarta caprese con Thermomix

Muchos son los postres que puedes preparar para sorprender a tu familia o a tus invitados a comer. No obstante, uno de los que te aseguras que les gustará es el que te queremos enseñar a preparar. Nos estamos refiriendo a la tarta caprese con Thermomix. Esta receta lleva azucar

Se trata de una tarta de origen italiano que es fácil de elaborar y que cuenta con un sabor realmente exquisito.

Tarta caprese con Thermomix

tarta caprese con Thermomix

4.5 stars (349 ratings)

Personas

Tiempo de Cocción:

45 minutos

Tiempo Total

45 minutos

Cocina Española

Categoría: postres con thermomix

Ingredientes de tarta caprese con Thermomix

Para poder preparar esta tarta que nos ocupa, necesitas contar con los siguientes productos:

4 huevos.
175 gramos de azúcar.
200 gramos de almendras peladas.
200 gramos de mantequilla.
Un poco de sal.
Azúcar en polvo.
150 gramos de chocolate negro.

Preparación de tarta caprese con Thermomix

Una vez que reúnas esos productos, procede a seguir las siguientes indicaciones:
Tritura las almendras, con dos golpes de turbo, y resérvalas.
Monta las claras junto a 10 gramos de azúcar y con la mariposa. Programa a
velocidad 3 ½.
Resérvalas y quita la mariposa.
Añade al vaso el resto del azúcar, las yemas de huevo, la mantequilla y la sal. Programa a
velocidad 4 / 1 minuto.
A continuación, añade el chocolate derretido y las almendras. Programa a
velocidad 3 / 30 segundos
Mezcla en un bol el contenido del vaso con las claras y vierte la mezcla en un molde previamente engrasado.
Introdúcelo en el horno, previamente precalentado, durante unos 45 minutos a 180º.
Deja enfriar, desmolda y espolvorea por encima el azúcar el polvo.

Cantidad por Ración:
Calorías		302.92 kcal
% Valor diario*
Grasa total 23.13 g		35.6%
	Grasas Saturadas	0
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 63.58 mg		2.6%
Carbohidratos totales 22.52 g		7.5%
	Fibra Dietética 2.42 g	9.7%
	Azúcares 18.99 g
Proteínas 5.17 g

Vitamina A 13.09 %		Vitamina C
Calcio 5.25 %		Hierro 6.08 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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