muslos de pollo

Sencillo, sabroso y nutritivo, el pollo permite tantas opciones como se te ocurran.

Aunque de primeras parezca que no ofrece demasiada variedad y no es demasiado original, lo cierto es que con los ingredientes correctos puedes crear un plato estrella. Del pollo puede aprovecharse prácticamente todo, desde cocinarlo entero, hasta por piezas; y por eso hoy hemos decidido darle el protagonismo a los muslos de pollo, una de las partes más jugosas y tiernas en la cocina.

Además, el pollo es un plato apto para toda la familia, ya que gusta tanto a pequeños como mayores; y se incluye dentro de las carnes blancas más saludables, al ser rico en proteínas, aminoácidos, vitaminas y minerales; no contiene apenas grasa y es bajo en colesterol. Y es que no hay excusa para no cocinarlo, teniendo en cuenta su alto valor alimenticio desde el punto de vista nutricional, lo económica que resulta esta carne y lo fácil que resulta a la hora de cocinar.

Y es que los muslos de pollo son sin duda una de las mejores partes; destacan por su versatilidad: desde recetas al horno, en guisos, en salsa, deshuesados y rellenos, … Pueden ir acompañados de diversas guarniciones, como pueden ser verduras, con patatas, con frutos secos; o simplemente con diversas salsas, lo cierto es que pueden cocinarse de tantas formas como se te ocurran.

Por ello, si necesitas un poco de ayuda para darle una vuelta y conseguir platos de diez capaces de sorprender, o si simplemente quieres un poco de inspiración, echa un vistazo a esta selección de recetas con muslos de pollo para thermomix, para cocinarlos de la forma más sencilla posible, ¡siempre con la ayuda de tu thermomix!