Sopa de queso y salchichas con Thermomix
Muchas son las sopas que puedes preparar con tu robot de cocina. Sin embargo, una de las más originales es la que ahora te presentamos: sopa de queso y salchichas con Thermomix.
Se trata de una receta no solo sorprendente sino también muy exquisita, que seguro que encanta a toda tu familia.

Sopa de queso y salchichas con Thermomix
Sopa de queso y salchichas con Thermomix
Personas
4
Tiempo de Preparación:
42 minutos
Tiempo de Cocción:
32 minutos
Tiempo Total
1 hora, 14 minutos
Ingredientes de Sopa de queso y salchichas con Thermomix
- 410 gramos de salchichas ahumadas de cerdo troceadas
- 160 gramos de cebolleta
- 210 gramos de queso rallado
- 210 gramos de leche
- 24 gramos de aceite de oliva
- 335 gramos de cerveza negra
- Pimienta molida al gusto
- 310 gramos de patatas peladas, troceadas y chascadas
- 1 cucharadita de mostaza
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Preparación de Sopa de queso y salchichas con Thermomix
- Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
- Echa al vaso del robot el aceite y la cebolleta. Programa a
- velocidad 5 / 2 segundos.
- Después, vuelve a programar a
- velocidad 1 / 120º / 3 minutos.
- A continuación, añade las patatas y pon a funcionar el robot a
- velocidad 1 / 120º / 2 minutos.
- Después, quita el cubilete, pone el cestillo y echa al vaso la pimienta, la cerveza, el agua y la mostaza. Programa a
- velocidad 1 / temperatura Varoma / 20 minutos.
- Echa la leche y el queso. Programa a
- velocidad 7 / 1 minuto.
- Para finalizar, añade las salchichas y pon a funcionar la Thermomix a
- velocidad 1 / giro inverso / 90º / 5 minutos.
Información Nutricional
Sopa de queso y salchichas con Thermomix
Raciones: 4 personas
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 271.28 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 19.91 g | 30.6% | |
| Grasas Saturadas 7.82 g | 39.1% | |
| Grasas Trans 0.09 g | ||
| Colesterol 45.8 mg | 15.3% | |
| Sodio 508.82 mg | 21.2% | |
| Carbohidratos totales 9.74 g | 3.2% | |
| Fibra Dietética 1.13 g | 4.5% | |
| Azúcares 2.28 g | ||
| Proteínas 11.21 g | ||
| Vitamina A 6.56 % | Vitamina C 15.19 % | |
| Calcio 16.61 % | Hierro 4.45 % | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Y aquí se acaba nuestra sopa de queso y salchichas con Thermomix. Hasta la próxima receta!!
