Recetas de dieta con Thermomix

Sopa de Cebolla a la crema con thermomix

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Sopa de Cebolla a la crema con Thermomix

Cuando el frío aprieta una buena sopita calentita es de los mejores primeros platos que podemos tener, aquí os traemos una de esas ricas que se hacen en 5 minutitos y lista

Una sopa de cebolla con nuestra thermomi

INGREDIENTES de Sopa de Cebolla a la crema:

Sopa de Cebolla a la crema con thermomix

Sopa de Cebolla a la crema con thermomix

6 cebollas
2 cubiletes de leche
1 cubilete de caldo
1 cucharada de harina
1 cucharadita de zumo de limón
1 cucharada de mantequilla
2 cucharadas de parmesano rallado
sal y pimienta
4 rebanadas de pan.

PREPARACIÓN de Sopa de Cebolla a la crema

Poner en el vaso, las cebollas cortada a trozos y la mantequilla y programar
5 minutos / 100ºC / velocidad 4 

Añadir la leche ,la harina, el caldo la sal y la pimienta y el zumo de limón, programar
8 minutos / 90ºC / velocidad 4 

Poner en cazuelitas individuales, una rebanada de pan a cada una, encima se pone la sopa caliente y espolvorea, con el queso y se pone a gratinar.



One Response to Sopa de Cebolla a la crema con thermomix

  1. Nuria says:

    Hola la receta de la sopa de cebolla tiene pan se puede sustituir por otra cosa soy alérgica a la harina

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