Repollo guisado con pimientos y zanahoria con Thermomix
¡Hola! Hoy te traigo una receta con repollo que seguro te va a encantar y que hará que todos la disfrutéis en casa. En concreto, te voy a enseñar a cocinar repollo guisado con pimientos y zanahoria con Thermomix.
Es un primer plato saludable, riquísimo y que aporta al organismo, entre otras muchas cosas, importantes cantidades de vitaminas.
Repollo guisado con pimientos y zanahoria con Thermomix
Repollo guisado con pimientos y zanahoria con Thermomix
Personas
4
Tiempo de Preparación:
38 minutos
Tiempo de Cocción:
28 minutos
Tiempo Total
1 hora, 6 minutos
Cocina
Cocina española
Categoría:
1 platos thermomix
Recetas de dieta con Thermomix
Recetas Vegetarianas con Thermomix
Ingredientes de Repollo guisado con pimientos y zanahoria con Thermomix
- 105 gramos de zanahoria pelada y troceada
- 360 gramos de repollo, cortado en juliana
- 105 gramos de pimiento verde troceado
- 405 gramos de agua
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta molida al gusto
- 55 gramos de tomate triturado
- 1 hoja de laurel
- 155 gramos de cebolla troceada
- 1 ajo pelado
- 1 cucharadita de pimentón
- 152 gramos de salchicha fresca en rodajas
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Preparación de Repollo guisado con pimientos y zanahoria con Thermomix
- Cuando hayas reunido todos estos ingredientes en el vaso del robot, sigue los pasos que te indico:
- Echa al vaso del robot el ajo, la zanahoria, el pimiento y la cebolla, así como un chorrito de aceite de oliva. Programa a
- velocidad 4 / 4 segundos.
- Después, vuelve a programar a
- velocidad 1 / 120º / 5 minutos.
- Añade ahora la salchicha y pon a funcionar el robot a
- velocidad 1 / giro inverso / 120º / 2 minutos.
- Incorpora el resto de ingredientes que no has usado y programa a
- velocidad cuchara / giro inverso / 120º / 20 minutos.
Aquí se acaba el repollo guisado con pimientos y zanahoria con Thermomix. Te veo en la siguiente receta!!