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Puré de patatas italiano al parmesano con Thermomix

Name: Puré de patatas italiano al parmesano con Thermomix
Prep time: 36 min
Cook time: 26 min
Total time: 1 h 2 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 1 kilo de patatas peladas y troceadas; Orégano y sal al gusto; 360 gramos de leche; 35 gramos de queso parmesano rallado; 30 gramos de mantequilla

1 abril, 2020

Si te encanta preparar purés porque a tu familia les gustan, te puede resultar muy apropiado el que ahora queremos darte a conocer: puré de patatas italiano al parmesano con Thermomix.

Se trata de un plato saludable y fácil de preparar que os fascinará por el sabor tan exquisito que posee.

Puré de patatas italiano al parmesano con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

36 minutos

Tiempo de Cocción:

26 minutos

Tiempo Total

1 hora, 2 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: sopas y cremas con thermomix

Ingredientes de Puré de patatas italiano al parmesano con Thermomix

1 kilo de patatas peladas y troceadas
Orégano y sal al gusto
360 gramos de leche
35 gramos de queso parmesano rallado
30 gramos de mantequilla

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Preparación de Puré de patatas italiano al parmesano con Thermomix

Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Añade al vaso del robot tanto la leche como las patatas y la sal. Programa a
velocidad 1 / 100º / 25 minutos.
Después, añade el resto de ingredientes y programa a
velocidad 3 / 30 segundos.

Cantidad por Ración:
Calorías		223.69 kcal
% Valor diario*
Grasa total 7.66 g		11.8%
	Grasas Saturadas 4.69 g	23.5%
	Grasas Trans 0.16 g
Colesterol 20.72 mg		6.9%
Sodio 116.62 mg		4.9%
Carbohidratos totales 32.2 g		10.7%
	Fibra Dietética 3.67 g	14.7%
	Azúcares 4.38 g
Proteínas 7.39 g

Vitamina A 8.21 %		Vitamina C 54.72 %
Calcio 15.83 %		Hierro 7.63 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

patatas,

queso parmesano

Preguntas frecuentes para la receta de Puré de patatas italiano al parmesano con Thermomix

¿Qué es el puré de patatas italiano al parmesano?
El puré de patatas italiano al parmesano es una deliciosa receta que combina patatas suaves y cremosas con el distintivo sabor del queso parmesano. Es un acompañamiento versátil y reconfortante que complementa cualquier plato principal.
¿Qué diferencia hay entre el puré de patatas tradicional y el puré de patatas italiano al parmesano?
A diferencia del puré de patatas tradicional, el puré de patatas italiano al parmesano incorpora queso parmesano rallado. Esto le da un sabor intenso y un toque de elegancia al plato. Además, la textura final es más cremosa y suave.
¿Cuál es el papel de la Thermomix en esta receta?
La Thermomix facilita la preparación del puré de patatas italiano al parmesano al realizar varios pasos en un solo aparato. Desde el pelado y el corte de las patatas hasta el cocinado y el puré final, la Thermomix agiliza el proceso y garantiza un resultado perfecto.
¿Se puede adaptar esta receta para personas con dietas específicas?
Sí, se puede adaptar esta receta para personas con dietas específicas. Por ejemplo, para los vegetarianos, se puede utilizar un queso vegetariano en lugar de parmesano tradicional. Para los intolerantes a la lactosa, se puede sustituir la leche por leche sin lactosa. Siempre hay opciones disponibles para adaptar la receta según las necesidades y preferencias dietéticas.

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