La Chía es uno de los ingredientes de moda, esta semilla tiene múltiples beneficios para aquellos que lleva una dieta balanceada. Se ha puesto de moda, no sólo por sus beneficios sino por su particular sabor y aspecto.
En esta oportunidad le compartimos una rica receta de Pudín de Chía con mango con thermomix. Os va a encantar.
Pudín de Chía con mango con thermomix
Tiempo de Preparación:
31 minutos
Ingredientes de Pudín de Chía con mango con thermomix
- 50 gramos de semillas de chía
- 200 gramos de mango
- 80 gramos de yogurt griego o yogurt vegano
- 200 gramos de leche
- 25 gramos de proteína en polvo sabor vainilla
Preparación de Pudín de Chía con mango con thermomix
- Esta receta es muy fácil, rápido y sencillo, para comenzarla, debe colocar en el vaso de la thermomix el yogurt, la leche y la proteína, programe
- 12 segundos / velocidad 4.
- Luego, vierta la preparación en un bol y añada las semillas de chía, remueva con una espátula cada 10 minutos para que la masa no se apelmace. Cuando la mezcla esté homogénea, el pudín de chía estará listo (tarda unos 30 minutos).
- Pasados los 30 minutos, programe.
- 5 segundos / Giro inverso / Velocidad 4.
- Por otro lado, prepare un puré de mango, para ello vierta la pulpa de los mangos en el vaso de la thermomix, limpio y seco.
- 15 segundos / velocidad 5.
- Por último, vierta el pudín de chía en vasos cortos y en el tope agregue el puré de mango.
Sirva, disfrute y tengáis Buen provecho. Espero vuestros comentarios ¡Hasta la próxima receta!
