Muffins salados con Thermomix
Buscando aperitivo para un almuerzo que has organizado en casa es como te encuentras en estos momentos. Pues bien, debes saber que estás en el lugar perfecto porque hoy te vamos a enseñar a preparar uno muy rico: muffins salados con Thermomix.
Como su propio nombre indica, se trata de la versión salada de los tradicionales muffins dulces. Con ella conseguirás dejar sorprendidos a tus comensales sin lugar a dudas.
Muffins salados con Thermomix
Muffins salados con Thermomix
Personas
12
Tiempo de Preparación:
38 minutos
Tiempo de Cocción:
28 minutos
Tiempo Total
1 hora, 6 minutos
Ingredientes de Muffins salados con Thermomix
- 152 gramos de harina tamizada
- Sal y pimienta negra molida al gusto
- 105 gramos de queso emmental rallado
- 155 gramos de jamón cocido troceado
- 3 huevos grandes
- 27 mililitros de aceite
- 8 gramos de levadura
- 152 mililitros de leche
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Preparación de Muffins salados con Thermomix
- Una vez hayas reunido todos estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
- Echa al vaso del robot el queso, la sal, la pimienta, los huevos, el aceite y la leche. Programa a
- velocidad 5 / 10 segundos.
- Después añade la levadura y la harina. Programa a
- velocidad 5 / 1 minuto.
- Luego, echa el jamón y pon a funcionar el robot a
- velocidad 1 / 1 minuto.
- El siguiente paso será repartir el contenido del vaso entre doce moldes para muffins previamente engrasados y enharinados. No deberás llenarlos hasta arriba sino, aproximadamente, unas tres cuartas partes.
- Coloca los moldes en una bandeja de horno e introduce esta en el horno, previamente precalentado. Mantenla allí durante unos 25 minutos a 180º.
Y aquí se acaban nuestros muffins salados con Thermomix. Hasta la próxima receta!!